Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Tumis Tofu Brokoli dan Wortel Kuah Telur (17 M+)

FEEDING  |  TODDLER  |  22 May '19


TUMIS TOFU BROKOLI & WORTEL KUAH TELUR

Bahannya :
-1/2 bks tofu rasa telur ayam dipotong dadu
-1 btr telur ayam dikocok lepas
-1 bh wortel dipotong dadu
-4 kuntum brokoli dicincang kasar
-2 siung bawang putih digeprek dan dicincang halus
-3 siung bawang merah diiris tipis
-1 btg daun bawang dicincang kasar
-1 sdt kaldu jamur
-1 sdt kaldu ayam/sapi bubuk
-1 sdt saos tiram
-1 sdt kecap asin
-Secukupnya garam dan lada putih bubuk
-Secukupnya air matang
-1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air (sesuai selera, tergantung kekentalan yang diinginkan)
-Minyak goreng

Cara masaknya :
- Untuk brokoli dan wortel sebelumnya sudah saya rebus setengah matang, supaya teksturnya agak empuk. Saat merebus sayuran terutama brokoli selalu saya tambahkan sedikit garam, fungsinya dapat membunuh kuman atau ulat.
- Goreng tofu hingga kekuningan dan sisihkan, lalu tumis duo bawang hingga harum beri air, masukkan tofu, wortel dan brokoli. Bumbui dengan saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, kaldu ayam, sejumput garam dan lada. Sesaat sebelum matang taburi dengan daun bawang. -  - Masak hingga air mendidih. 
- Matang sajikan selagi hangat dengan nasi putih.  

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

317 Rika Angraini

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Roti Apel Homemade

Moms sedang mencari ide untuk bikin camilan? Simak resep berikut ini ya.

Resep MPASI: 3C (Chicken Cheese Carrot) Nugget (12m+)

Hai, Moms! Pernah alamin anak susah makan atau makan pilih-pilih? Inilah resep MPASI Chicken Cheese Carrot Nugget yang disukai anak.

Resep Snack: Serabi Kinca

Siapa yang suka serabi? Snack yang satu ini tentunya digemari oleh banyak orang. Coba bikin sendiri yuk Moms!

Resep Camilan : Oreo Cheese Cake Homemade

Resep Oreo Cheese Cake yang satu ini bisa dicoba nih Moms!

SAYUR KACANG MERAH : Solusi Masakan Sehat Tapi Simple

Yuk intip resep sayur kacang merah ala Mom Zila berikut ini.

Tahu Bakso Kuah Kaldu ala Mom Intan

Menu dengan kuah sangat cocok untuk si Kecil karena lebih mudah ditelan Moms. yuk, coba resep ala mom Intan.

Resep MPASI Nasi Tim Hijau Daging Sapi (12m+)

Nasi tim hijau daging sapi ini bisa dicoba untuk si kecil yg kurang suka sayur ya Moms. Selamat mencoba!

Soto Ayam Telur Puyuh

Si Kecil suka dengan makan makanan berkuah? Selain sayur sop atau sayur lodeh, Moms juga bisa bisa mencoba menu ini.

Bola-Bola Nasi Udang GTM Usia 12M+

Anak sedang dalam tahap GTM? Akali dengan resep ini aja Moms. Bisa disimpan difreezer untuk cemilan atau makan berat.

Resep MPASI Tenggiri Panggang Saus Keju (12m+)

Yuk, variasikan makanan MPASI si kecil agar tidak bosan Moms. Berikut resep Tenggiri panggang saus keju ala mom Dinar.