Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Tauco Daun Katuk, Rahasia ASI Lancar

FEEDING  |  23 Feb '19


Manfaat daun katuk sebagai solusi ASI lancar tidak perlu diragukan lagi ya Moms. Sebab semua Moms yang telah mencoba mengonsumsi daun ini sangat merasakan khasiatnya dalam melancarkan ASI.

Tapi bagi sebagian Moms, tidak mudah untuk mengonsumsi daun katuk jika daun tersebut hanya dimasak dengan metode rebus atau bening. Oleh karena itu, saya mau membagikan resep tauco daun katuk agar Moms yang kurang suka boleh mengolah solusi ASI lancar ini dengan cara berbeda agar lebih enak dikonsumsi.

Bahan-bahan:

  • Daun katuk
  • Rimbang atau ranti secukupnya
  • Telur puyuh
  • Udang kering
  • Tahu dan tempe sesuai selesa
  • Tauco
  • Sereh yang besar 2 batang
  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang putih 8 siung
  • Cabai hijau 10 buah
  • Lengkuas dan jahe secukupnya
  • Santan sesuai selera

Cara Mengolahnya:

  1. Petik daun katuk dan rimbang, pilih yang muda dan cuci hingga bersih.
  2. Potong dadu tahu dan tempe, goreng lalu sisihkan.
  3. Rebus telur puyuh, kupas lalu goreng hingga menguning.
  4. Cuci udang kering hingga bersih, goreng, sisihkan.
  5. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau sesuai selera namun jangan terlalu pedas (menghindari sakit perut).
  6. Setelah itu, tumis semua bumbu beserta rimbang hingga wangi dan menguning. Masukkan jahe, sereh dan lengkuas yang telah dimemarkan.
  7. Setelah wangi, masukkan tauco 5 sendok makan (atau sesuai selera) dan tambahkan sedikit air.
  8. Setelah mendidih, masukkan daun katuk dan aduk hingga layu.
  9. Setelah daun katuk layu, koreksi rasa. Biasanya tauco sudah memberi rasa asin. Apabila terasa kurang, boleh ditambahkan lagi.
  10. Campurkan semua bahan yang telah digoreng seperti tahu, tempe, udang dan telur puyuh dan aduk merata.
  11. Matikan api dan tauco daun katuk siap dihidangkan.

Jika Moms punya resep atau solusi ASI lancar lainnya, yuk di-share ya Moms.

 

Selamat Mencoba.

By: Sarah Brahmana

Copyright by Babyologist

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

484 Sarah Brahmana

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Kendala dan Tips Sukses Memompa ASI Dengan Single Breast Pump untuk Working Moms

Apa kendala memompa yang biasa ditemui para working Moms? Lalu apa tipsnya agar sukses memompa bagi para working Moms? Yuk, bagikan ceritamu!

Pompa ASI Dual Motor Nyaman dan Hemat Waktu

Power pumping adalah cara memompa ASI yang dapat meningkatkan suplai ASI. Cara memompa ASI dengan teknik power pumping tentunya membutuhkan [...]

Konsumsi ASI Booster, Perlu Tidak ya?

ASI eksklusif adalah proses pemberian ASI pada bayi baru lahir sampai usianya 6 bulan tanpa diberi tambahan lainnya.

Lulus ASI Eksklusif dengan Bantuan ASI Booster

Setiap Ibu selalu menginginkan yang terbaik bagi buah hatinya. Termasuk dalam pemenuhan nutrisinya.

Haruskah Menggunakan Botol Susu Anti Kolik?

Apakah Moms tahu apa itu kolik dan bagaimana botol susu anti kolik dapat mencegah terjadinya kolik pada baby?

Perbedaan Botol Anti Kolik dengan Botol Biasa

Banyak sekali jenis botol yang dijual di pasaran, namun tidak semuanya memiliki fitur anti kolik. Lalu, apa yang membedakan

Kenapa Botol Susu Anti Kolik Berbeda dengan Botol Susu Biasa?

Kolik adalah suatu kondisi yang umum dialami oleh bayi di bawah 6 bulan dikarenakan masih belum sempurnanya sistem pencernaan bayi.

Puasa bagi Ibu Menyusui!

Meski Islam memberikan kelonggaran untuk tidak berpuasa bagi ibu hamil dan menyusui, namun ada baiknya kita tetap coba puasa.

Tips Tetap Berpuasa selama Menyusui

Moms sedang menyusui namun tetap ingin melaksanakan ibadah puasa? Mari kita simak tips dari Mom Okky ini!

Agar Kualitas ASI Tetap Terjaga Saat Berpuasa

Sangat wajar bila kuantitas ASI jadi berkurang saat berpuasa. Maka, fokuslah menjaga kualitas ASI ya Moms.

Berpuasa Saat Menyusui, Why Not?

Bagi Moms yang akan puasa di saat menyusui, harus bersiap menghadapinya ya. Yuk intip beberapa tips ini.

My Breastfed Baby Having Colic, What to Do?

Bayi yang kolik akibat menggunakan botol sudah biasa ya Moms, tapi bagaimana dengan yang menyusu langsung?

Empeng atau Pacifier Bisa Membantu Bayi Kolik?

Sebagian Moms mungkin kontra terhadap empeng, tapi alat yang satu ini ternyata bisa mencegah kolik loh Moms.

Bagaimana Cara Mengatasi Kolik pada Bayi?

Pelekatan payudara yang benar dan penggunaan botol susu anti kolik dapat mneghindarkan si Kecil dari kolik loh Moms.

Ciri-Ciri Bayi Kolik dan Cara Mengatasinya

Berikut adalah 4 langkah mudah oleh Mom Angelin untuk mengatasi kolik pada bayi.

Pentingnya Sendawa pada Bayi

Salah satu alasan mengapa bayi perlu disendawakan setelah minum susu ialah untuk mencegah kolik.

Cara Mencegah dan Mengatasi Kolik dengan Tepat

Berikut adalah tips dari Mom Azizah untuk mengatasi serta mencegah datangnya kolik pada bayi.

Tips dan Trik Menangani Kolik

Apakah si Kecil pernah mengalami kolik? Berikut adalah tips mengatasi kolik oleh Mom Windarti.

Kolik Bikin Cemas? Coba Atasi dengan Ini!

Mari kita simak beberapa tips mengatasi kolik oleh Mom Vincensia di artikel berikut ini!

Atasi Kolik pada Bayi

Berikut adalah beberapa langkah yang dapat Moms lakukan untuk mengatasi kolik pada si Kecil.