Hai Moms! Saat hamil Hafis, saya memang memilih makanan karena untuk kesehatan ibu dan janinnya. Saya sangat mengurangi makanan yang berminyak seperti gorengan / makanan cepat saji. Saya lebih memilih sayuran dan buah-buahan sebagai konsumsi utama. Salah satu caranya adalah mengonsumsi makanan dengan cara dikukus. Mengapa lebih memilih dikukus? Karena dengan mengukus makanan, nutrisi dalam makanan cenderung lebih terjaga, tekstur dan kelembapan makanan pun terjaga. Salah satu menu andalan saya pun dengan cara dikukus, udah paling mudah banget. Sebenarnya bahan apa pun mudah sekali untuk dikukus / di steamed. Tapi saya lebih suka ikan tuna, berikut ini resepnya Moms.
Bahan:
- Ikan tuna
- Bawang bombai
- Daun bawang
- Lemon
- Lada
- Garam
- Aluminium foil
Cara Membuat:
- Ambil tuna secukupnya sesuai selera, marinade tuna dengan air lemon supaya ga amis, lalu sisihkan.
- Bumbui tuna dengan garam, lada dan garlic powder.
- Siapkan aluminium foil taruh tuna, daun bawang, daun bombai yang sudah diiris.
- Bungkus rapat aluminium foil, kukus tuna kurang lebih 8-10 menit.
- Angkat dan sajikan.
Mudah bukan, Moms?
Selamat mencoba!
By: Yuniana awang via Babyologist
Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!
Comments