Siapa sih yang tidak tau telur mungil bercorak ini? Ternyata di balik bentuknya yang imut telur puyuh memiliki banyak manfaat untuk si kecil loh mom.

Walaupun banyak yang bilang kandungan kolesterol pada telur puyuh lebih tinggi dari telur ayam, nyatanya telur puyuh bisa menjadi alternatif jika anak-anak memiliki alergi terhadap telur ayam. Bahkan mengonsumsi telur puyuh juga bisa untuk menambah berat badan anak.

Cara pengolahannya cenderung mudah dan cepat dibanding telur lainnya.

Saya sering memasak telur puyuh untuk Attaqi sebagai campuran sayur sop, telur puyuh bumbu kecap, dan lainnya. Sebelumnya saya sudah mencari tau manfaatnya dari beberapa sumber terpercaya terlebih dahulu. Ini manfaatnya!

1. Satu porsi telur puyuh mengandung 380mg kolesterol dan 1,6gr lemak jenuh, sehingga baik untuk mengejar bb anak yang kurang.

2. Kandungan protein pada sebutir telur puyuh sekitar 1.2gr protein, sehingga protein pada 5 butir telur puyuh sama dengan 1 butir telur ayam. Kandungan protein ovomucoid-nya bisa mengurangi alergi. 

3. Mengandung vitamin A yang sangat bagus untuk kesehatan mata.

4. Mudah dicerna, daya cerna protein hewani pada telur puyuh sangat tinggi sehingga tidak memberatkan kinerja pencernaan anak. Selain itu juga menyehatkan pencernaan.

5. Terdapat vitamin b2, vitamin b5, vitamin b9, vitamin b12, fosfor, yang sangat bermanfaat untuk pertumbuhan si kecil.

6. Potasium pada telur puyuh juga diperlukan si kecil. Mengandung lutein dan zeaksantin yang bermanfaat untuk tumbuh kembang otak dan menutrisi mata, kandungan kolinnya juga diperlukan untuk meningkatkan daya ingat.

7. Telur puyuh banyak digunakan juga untuk meningkatkan kadar hemoglobin sehingga menurunkan resiko anemia karena kandungan zat besi pada telur puyuh 6℅ lebih besar dari telur ayam. Seleniumnya bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif otak meningkatkan metabolisme hormon tiroid.

Sebenarnya masih banyak lagi manfaatnya, tetapi ingat ya moms walaupun kaya manfaat, berikan secara seimbang. Jangan berlebihan karena itu tidak baik. 

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!