Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Sehat & Hemat dengan Mengukus Makanan untuk Ibu Hamil

PREGNANCY  |  09 Apr '19


Mengonsumsi makanan bergizi sebagai solusi hamil sehat menjadi pilihan utama bagi para bumil agar kondisi ibu dan bayi selalu terjaga dan prima. Oleh karena itu, asupan makanan bumil harus benar-benar diperhatikan dari jenis bahan, teknik pengolahan dan kuantitasnya. Teknik pengolahan yang terbaik selama masa kehamilan adalah dengan mengukus. Namun, cara mengukus ini juga baik untuk siapa saja yang ingin memiliki pola makan sehat.

Mengapa Mengukus Lebih Sehat?

Ada beberapa alasan yang membuat mengukus menjadi cara terbaik dalam pengolahan makanan, antara lain:

  • Menjaga kandungan nutrisi pada makanan
    Seperti yang kita ketahui, banyak bahan pangan yang mengandung vitamin dan senyawa antioksidan yang rentan terhadap panas dan mudah hilang dalam air. Ketika mengukus makanan, maka kita menggunakan uap air untuk menghantarkan panas ke produk makanan yang kita kukus, hal ini akan membuat makanan tersebut tidak kontak langsung dengan air mendidih yang dapat melarutkan beberapa vitamin, seperti vitamin A,D,E,K dan juga senyawa antioksidan yang tidak tahan panas.
    Ibu hamil sangat membutuhkan kandungan-kandungan ini untuk perkembangan janinnya. Jadi, solusi hamil sehat adalah bumil harus cermat dalam mengonsumsi makanannya.
  • Menjaga tekstur, rasa, bentuk dan aroma makanan.
  • Kita dapat memanaskan kembali makanan yang dingin tanpa mempengaruhi kualitas dari makanan tersebut.
  • Mengurangi konsumsi minyak.
    Tidak hanya bumil, setiap orang yang sering mengonsumsi makanan digoreng akan meningkatkan asupan lemak trans. Dari menggoreng juga dapat terbentuk zat acrylamide yang bersifat karsinogenik.

Selain itu, dengan mengukus juga lebih hemat dalam penggunaan energi karena penggunaan suhu yang tidak cenderung tinggi dan menghemat pengeluaran karena penggunaan minyak tidak boros. Biasanya, saya mengukus makanan bersamaan dengan memasak nasi di rice cooker. Jadi ketika nasi matang, makanan yang dikukus juga matang. Hemat listrik lho jadinya, Moms.

Jadi tidak hanya menjadi solusi hamil sehat, dengan mengukus kita juga bisa lebih hemat, Moms.

 

Semoga bermanfaat.

By: Aurora tamia

Copyright by Babyologist

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

327 Aurora tamia

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Kenapa Makanan Lebih Baik Dikukus, Tidak Direbus?

Proses memasaknya sama-sama membutuhkan air, lalu mengapa dikukus lebih baik daripada direbus?

Hamil Sehat, Janin Sehat

Apa ya yang menjadi alasan ibu hamil dianjurkan mengonsumsi makanan yang dikukus? Mari kita simak alasannya!

Cara Masak Terbaik untuk Ibu Hamil

Sebelum hendak mengukus makanan, Moms jangan lupa juga ya untuk memerhatikan beberapa langkah penting berikut!

Sayuran Kukus Lezat yang Cocok untuk Ibu Hamil

Tahukah Moms bahwa sayur-sayuran yang dikukus memiliki kandungan gizi yang lebih utuh sehingga baik untuk bumil?

Mengukus, Cepat dan Sehat!

Mengukus makanan memang sehat, namun bagaimana ya caranya agar cita rasa makanan yang dikukus tetap nikmat?

Benarkah Gizi Sayuran yang Dikukus Lebih Tinggi dibanding Direbus?

Kedua metode memasak ini ternyata berbeda lho Moms, baik dari langkah maupun efek yang dihasilkan pada makanan.

Metode Kukus, Sangat Baik untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Ibu Hamil

Mengukus makanan dapat membantu menjaga kandungan nutrisi dan menghilangkan senyawa berbahaya pada makanan.

Rendah Kalori dan Kaya Nutrisi

Metode memasak yang satu ini dapat membuat kandungan nutrisi pada makanan tidak ikut hilang selama dimasak.

Bahaya Makanan yang Digoreng dan Dibakar bagi Ibu Hamil

Mengapa makanan yang digoreng dan dibakar tidak bagus dari makanan yang dikukus dan direbus untuk ibu hamil?

Mengapa Makanan Kukus Baik bagi Ibu Hamil?

Selama hamil, sebaiknya Moms menghindari mengolah makanan menggunakan minyak dan beralih ke metode pengukusan.

Tips Mengukus Sayuran agar Gizinya Tetap Terjaga

Mengukus memang metode pengolahan makanan yang paling baik. Namun agar gizinya tetap terjaga, ikuti tips ini.

Memilih Teknik Pengolahan yang Tepat untuk Kesehatan Ibu dan Janin

Memilih pengolahan makanan yang tepat sangat penting karena berpengaruh pada nutrisi dari makanan tersebut.

Kukus Sayuran dengan Tepat, Maksimalkan Manfaatnya bagi Bumil

Waktu pengukusan perlu diperhatikan, karena setiap bahan memiliki waktu kematangan yang berbeda-beda.

Solusi Hamil Sehat & ASI Lancar: Konsumsi Protein yang Dikukus

Mengukus makanan yang mengandung protein adalah salah satu cara menjaga kehamilan sehat dan ASI berkualitas.

Kenapa Ibu Hamil Harus Makan Makanan yang Dikukus?

Ternyata banyak lho Moms manfaat yang bisa didapatkan oeh bumil dari makanan yang dikukus.

Tips Menjaga Kenaikan Berat Badan Ideal saat Hamil

Kehamilan yang sehat juga dapat dengan dilihat dari selisih berat badan yang naik ya Moms.

Brokoli Kukus: Camilan Hamil Pencegah Bayi Cacat Lahir

Asam folat brokoli sangat baik lho Moms untuk kesehatan janin. Namun, metode pengolahannya tidak boleh sembarangan.

Hamil Sehat dengan Mengonsumsi Makanan yang Dikukus

Untuk menjaga kesehatan selama hamil, Moms dapat menerapkan metode kukus untuk memasak makanan.

Pentingnya Makanan yang Dikukus untuk Ibu Hamil

Ternyata tak hanya bernutrisi lho Moms, makanan yang dikukus juga bisa menghemat waktu, energi, dan uang!

Alasan Mengukus Jadi Metode Terbaik untuk Ibu Hamil

Tahukah Moms bahwa terdapat perbedaan signifikan antara metode memasak kukus dan rebus?