DAILY FEED

Review Doogle Wedge Pillow by Mom Catherine Review Doogle Wedge Pillow by Mom Catherine
18 Apr '19

Tips Mengatasi LDR yang Tak Terduga Tips Mengatasi LDR yang Tak Terduga
16 Apr '19

Chloasma, Kondisi Kulit yang Umum Dijumpai pada Bumil dan Busui Chloasma, Kondisi Kulit yang Umum Dijumpai pada Bumil dan Busui
18 Apr '19

Beruntungnya Aku Join Babyologist! Beruntungnya Aku Join Babyologist!
18 Apr '19

Anak Pertama, Persalinan Normal Hanya 2 Jam! Anak Pertama, Persalinan Normal Hanya 2 Jam!
18 Apr '19

Bekal Praktis dengan OmieBox Bekal Praktis dengan OmieBox
13 Apr '19

Review Woodwards Gripe Water Review Woodwards Gripe Water
18 Apr '19

Resep Pizza Mie Kale Resep Pizza Mie Kale
18 Apr '19

Menyusui si Kecil saat Traveling dengan Nursing Apron Baby Loop Menyusui si Kecil saat Traveling dengan Nursing Apron Baby Loop
12 Apr '19

Toilet Training Kakak (Berbeda Cara dengan Adik) Toilet Training Kakak (Berbeda Cara dengan Adik)
18 Apr '19

Hidung Bayi Mampet? Berikut 4 Cara Melegakannya Hidung Bayi Mampet? Berikut 4 Cara Melegakannya
18 Apr '19

Bola-bola Ubi Madu Bola-bola Ubi Madu
18 Apr '19

Jangan Salah Memilih Selimut! Jangan Salah Memilih Selimut!
11 Apr '19

Pudding Coklat Regal (10 M+) Pudding Coklat Regal (10 M+)
18 Apr '19

Review Nuby Garden Fresh Nibbler Review Nuby Garden Fresh Nibbler
18 Apr '19

Sudah Terlanjur Botox Sebelum Mengetahui Kehamilan, Lalu Bagaimana? Sudah Terlanjur Botox Sebelum Mengetahui Kehamilan, Lalu Bagaimana?
18 Apr '19

Cara Menghilangkan Stretch Mark dengan Serum Cara Menghilangkan Stretch Mark dengan Serum
09 Apr '19

Rekomendasi Buku untuk Anak 2 Tahun+ Rekomendasi Buku untuk Anak 2 Tahun+
18 Apr '19

Mengatasi Puting Lecet dengan Medela Purelan Mengatasi Puting Lecet dengan Medela Purelan
18 Apr '19

Tips Menyusui Anak Kembar Tips Menyusui Anak Kembar
04 Apr '19

Mengatasi GERD Saat Hamil Mengatasi GERD Saat Hamil
18 Apr '19

Review Micro Trike by Mom Reza Review Micro Trike by Mom Reza
17 Apr '19

Camilan Sehat untuk Bayi (MPASI 9 M+) Camilan Sehat untuk Bayi (MPASI 9 M+)
17 Apr '19

Babyo Review Mini Pillow Babyo Review Mini Pillow
04 Apr '19

Review Burpy Bib by Aden Anais Review Burpy Bib by Aden Anais
17 Apr '19

Pentingnya Peranan dan Dukungan Keluarga Menjelang dan paska Melahirkan Pentingnya Peranan dan Dukungan Keluarga Menjelang dan paska Melahirkan
17 Apr '19

Resep MPASI Omelet Bayam Resep MPASI Omelet Bayam
17 Apr '19

Serunya Memiliki Toddler Serunya Memiliki Toddler
17 Apr '19

Gadget Itu Kawan atau Lawan buat si Kecil? Gadget Itu Kawan atau Lawan buat si Kecil?
17 Apr '19

Sewa Mainan. Yes or No? Sewa Mainan. Yes or No?
17 Apr '19

Breast Care saat Masa Kehamilan Breast Care saat Masa Kehamilan
17 Apr '19

Melatih Anak supaya Mau Duduk di Car Seat Melatih Anak supaya Mau Duduk di Car Seat
17 Apr '19

Tummy Time Menggunakan Nursing Pillow Baby Loop Tummy Time Menggunakan Nursing Pillow Baby Loop
17 Apr '19

Review by Mom Asri: Stroller Joie SMA Baggi Pavement Review by Mom Asri: Stroller Joie SMA Baggi Pavement
17 Apr '19

Cara Mengajak si Kecil Rutin Menyikat Gigi Cara Mengajak si Kecil Rutin Menyikat Gigi
17 Apr '19

READ MORE

Categories

Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Sate Madura Menu Hidangan untuk Lebaran

FEEDING  |  08 Jun '18

Moms, yuk kenalkan Si Kecil dengan menu favorit sate ini. Selain untuk MPASI juga bisa dijadikan santanpan di hari raya lho.

Bahan :

  • 250 gr daging dada ayam segar
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis(wajib)
  • 100 gr kacang sangrai,haluskan(blender/uleg)
  • 300 ml air
  • 1 sdm gula merah
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 3 sdm air(bahan rendaman ayam)
  • 1 sdm kecap(bahan rendaman ayam)
  • Tusukan sate sesuai kebutuhan


Bumbu dihaluskan(blender/uleg)

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 3 buah kemiri
  • 3 buah cabai merah (boleh skip)


Bahan pelengkap:

  • Secukupnya cabe dan bawang merah,iris
  • Secukupnya bawang goreng,lontong/nasi


Cara membuat :

  • Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi.
  • Tambahkan kacang yg sudah dihaluskan,air,kecap,gula merah,garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga kental, matikan api.
  • Bersihkan dada ayam,potong-potong dadu daging dada ayam. Tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Penggunaan jeruk nipis dan garam penting untuk membuat daging kesat dan mudah ditusuk.
  • Tusuk potongan daging dengan tusukan sate


Bahan rendaman ayam : .

  • Ambil 3 sdm bumbu kacang tadi tambahkan 3 sdm air dan 1 sdm kecap manis,aduk rata. Tuang ke tusukan daging tadi,diamkan minimal 35 menit. Kalau mau lebih meresap bisa di rendam selama 1 jam.
  • Panggang hingga matang dan jangan lupa sesekali dioles tipis bumbu kacang sisa rendaman tadi.
  • Setelah matang sate di siram bumbu kacang dan dapat disajikan dengan lontong atau nasi hangat.



Selamat mencoba.

By: Pocut Nurhadana

353 Pocut nurhadana Send Message to Writer

Related Stories