Unsalted butter atau mentega tawar merupakan salah satu bahan yg sering digunakan pada makanan tidak terkecuali untuk menu MPASI si kecil. Untuk unsalted butter dengan merek Anchor atau Elle & Vire rasanya hampir tidak asing didunia perMPASIan. Ya, kedua merek unsalted butter ini biasanya digunakan oleh para moms dirumah sebagai salah satu lemak tambahan pendamping menu MPASI si kecil. Meskipun ada beberapa merk unsalted butter tetapi kedua jenis unsalted butter ini yg umumnya digunakan oleh para moms dirumah.

Saya sendiri menggunakan hampir bergantian merek ini tergantung ketersediaan stok yg ada. Nah, berikut ini saya mau bahas apa sih perbedaan dari kedua unsalted butter ini.

1. Kadar air
Untuk unsalted butter Anchor memiliki kadar air yg lebih rendah dibandingkan dengan Elle & Vire yaitu 15,7% sedangkan Elle & Vire 16% sehingga unsalted butter Elle & Vire ini lebih cepat mencair.

2. Kadar lemak
Untuk kadar lemaknya, unsalted butter Anchor lebih tinggi yaitu 82,9% dibanding Elle & Vire yg hanya 82%. Sehingga jika ingin sebagai booster BB anak, moms bisa menggunakan Anchor karena kadar lemaknya lebih tinggi.

3. Kemasan
Untuk kemasan, keduanya juga memiliki kemasan praktis ada yg ukuran yg agak besarnya untuk Anchor 227 gram dan Elle & Vire 200gram. Serta ada kemasan praktisnya yg percup kecilnya 10gram.

4. Harga
Untuk harga kemasan 200gram Elle & Vire berkisar 47-50ribuan. Dan Anchor kemasan 227gram 43ribuan. Untuk kemasan 10gram yg dijual per 10pcs ini hampir sama berkisar 25-30ribu. Terkadang juga ada diskon di beberapa toko atau online shop nah biasanya kita bisa memanfaatkan sale seperti ini.

5. Produk Halal
Moms tidak perlu khawatir karena kedua unsalted butter ini sudah halal ya. Karena terkadang kita bingung masalah kehalalan suatu produk terutama produk untuk si kecil.

Itu tadi perbandingan mengenai Unsalted butter Anchor dan Elle&Vire. Oh iya moms, ada lagi yg perlu diperhatikan nih moms. Kebetulan pada foto diatas, unsalted butter Anchor dan Salted butter Elle & Vire, ya ayahnya kak dastan salah beli jadi tidak memperhatikan kalau yg diambil itu salted butter bukan unsalted butter.

Kita harus jeli saat membeli nih moms karena kemasannya hampir sama warna gold untuk Elle & Virenya tetapi untuk yg unsalted itu tulisannya warna biru sedangkan yg salted warna hijau. Begitupula dengan Unsalted butter Anchor nya kemasannya sama tetapi warna tulisan unsalted berwarna merah sedangkan yg salted berwarna biru jadi kita harus hati-hati saat membelinya supaya tidak salah mengambil yg salted butter.

Jadi, bisa kembali ke pilihan masing-masing ya moms untuk Anchor ataupun Elle & Vire karena perbedaan kedua jenis unsalted butter ini tidak terlalu banyak. Untuk dijadikan sebagai booster BB anak memang sebaiknya pilih Anchor yg memiliki kadar lemak yg lebih tinggi. Untuk pemakaiannya pun mudah bisa langsung dilelehkan atau dioleskan pada roti atau saat penyajian juga bisa langsung diletakkan diatas menu MPASI si kecil dan akan meleleh dengan sendirinya.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!