Bikin Tenggiri Panggang Saus Keju yuk moms. Kakak dastan suka ikan tenggiri, selain dibikin nugget biasa saya panggang seperti ini moms.

Tenggiri Panggang saus Keju 

Bahan Tenggiri Panggang :
Segenggam fillet ikan tenggiri
Sedikit garam 
Sedikit Unsalted butter
1 siung bawang putih (parut)

Bahan pelengkap ( rebus ) :
5 kuntum brokoli 
Sedikit wortel 
1 buah kentang

Bahan Saus Keju :
Secukupnya keju parut
Sedikit bawang bombay (cincang halus)
1 siung bawang putih (cincang halus)
Sedikit air
Sedikit Unsalted butter
Sedikit tepung oat ( bisa diganti tepung terigu ya moms )

Cara Membuat Tenggiri Panggang :
(1) Lumuri ikan dengan bawang putih dan garam, diamkan sebentar.
(2) Panaskan pan dengan sedikit Unsalted butter. Panggang ikan, bolak balik hingga matang.

Cara membuat Saus Keju :
(1) Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan Unsalted butter tambahkan air, masukan tepung oat dan keju parut masak hingga mengental. .
(2) Setelah saus keju matang, sajikan saus dengan tenggiri panggang bersama dgn wortel, brokoli dan kentang yg sdh dihaluskan sbg pelengkap. 

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!