Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Resep MPASI Salted Egg Chicken (12M+)

FEEDING  |  MY STORY  |  25 Oct '19


Moms pernah bingung tidak untuk mengolah ayam untuk si kecil supaya tidak bosan? Nah, biar makan ayamnya bervariasi, kali ini saya buatin kakak dastan Salted Egg Chicken. Buatnya gampang sekali ya ini moms. Kakak dastan suka menu ini. Moms bisa menambahkan sayur seperti brokoli rebus sebagai pelengkapnya ya moms. Berikut resepnya moms.

Salted Egg Chicken (12M+)

Bahan:

(1) 100 gram ayam dada fillet
(2) 1 siung bawang putih
(3) Sedikit bawang bombay
(4) 1 butir kuning telur asin
(5) Sedikit daun bawang (iris tipis)
(6) Sedikit minyak untuk menumis
(7) Sedikit air matang untuk telurnya

Bahan Adonan Tepung Kering:

(1) 2 sdm tepung terigu
(2) 1 sdm tepung maizena
(3) 1/4 sdt garam
(4) 1/4 sdt kaldu jamur
(5) Aduk rata semua bahan adonan tepung kering hingga tercampur rata ya moms

Bahan Adonan Tepung Basah:

(1) 1 sdm tepung terigu
(2) 1/2 sdm tepung maizena
(3) Sedikit air
(4) Aduk rata semua bahan adonan tepung basah hingga mengental ya moms

Cara membuat Salted Egg Chicken:

1. Iris tipis bawang bombay, dan cincang halus bawang putih, sisihkan.

2. Potong dadu ayam dada fillet (ukuran bebas ya moms).

3. Celupkan ayam ke adonan tepung kering - tepung basah. Terakhir pindahkan ayam yang sudah dicelupkan ke tepung basah lalu taburi sedikit adonan tepung keringnya (memang lengket ya moms jadinya)

4. Panaskan minyak kemudian goreng ayam yang sudah ditepungi hingga kuning keemasan. Angkat, sisihkan.

5. Haluskan kuning telur dengan sedikit air matang hingga tercampur rata.

6. Tumis bawang putih & bawang bombaynya ya moms dengan sedikit minyak, hingga harum.

7. Masukkan kuning telur yang sudah diaduk tadi ke dalam tumisan, tambahkan daun bawang aduk-aduk sebentar. Angkat, siram saus telur asin di atas ayam yang sudah digoreng tadi. Sajikan bersama nasi hangat.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

194 Dinar Indah Palupi

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Mengenal Bahan MPASI dan Manfaatnya

Moms, membuat MPASI itu tidak serumit yang dibayangkan loh, bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan pangan lokal,

Resep Baso Sapi Homemade

Baso sapi cocok sekali dihidangkan bersama mie, sayuran & kuah kaldu yang panas, lengkap dengan taburan bawang goreng.

Resep MPASI: Misua Kuah Udang

Memasuki musim hujan, paling nikmat kalau makan makanan yang berkuah ya Moms.

Resep MPASI: Egg Drop Soup

Moms ingin menaikkan berat badan si Kecil? Yuk coba buatkan MPASI berbahan dasar telur

Resep MPASI: Gulai Ikan Dori

Sejak MPASI 6 bulan, saya sering menggunakan ikan dori fillet sebagai protein hewani untuk anak saya.

Resep MPASI: Bakmi Godog

Mie adalah masakan andalan saya kalau sedang bingung mau masak apa dan atau saat si Kecil tidak mau makan nasi.

Bakso Oat Spesial untuk MPASI si Kecil

Moms butuh referensi membuat makanan yang kuah-kuah untuk MPASI si Kecil?

Tumis Udang Asam: Penambah Selera Makan Ghaitsa

Sering kali kita kewalahan menghadapi anak-anak yang tiba-tiba selera makannya jadi menurun.

Resep MPASI High Calorie: Nasi Gurih Telur Dadar

Halo Moms, butuh ide makanan yang tinggi kalori dan nutrisi yang sudah mengandung komponen lengkap?

Resep MPASI : Bening Bayam Merah Jagung Manis dan Telur Puyuh (12m+)

Di masa pertumbuhan anak membutuhkan cukup zat besi untuk pertumbuhan nya.

Resep MPASI Pepes Ikan & Tahu

Buat MPASI ikan yuk Moms, ikan kaya akan omega 3 untuk meningkatkan kecerdasan otak si Kecil

Camilan MPASI: Terong Goreng Keju

Pernahkah Moms memberikan terong sebagai santapan bagi si kecil?

Jadwal MPASI Bayi 6 Bulan

Mommy perlu banget nih mengatur dengan benar jadwal menu MPASI si kecil agar kelak dia makan teratur

Membuat MPASI Homemade? Apa Sih yang Perlu Diperhatikan?

Masa MPASI bagi buah hati bagi saya adalah masa yang menyenangkan sekaligus menantang

Resep MPASI: Nugget Nasi, Solusi Anak GTM & Susah Makan Nasi

Buat moms yang anak nya ga suka makan nasi, bisa banget ni buat nugget nasi di rumah

Sup Jagung Creamy

Kesempatan kali ini aku mau berbagi resep andalanku yang bisa membuat si Kecil lahap saat makan

Anak Sudah 3 Tahun, Apakah Tetap Ada Larangan Makanan?

Banyak sekali yg bilang : "Dastan udah 3 tahun masak gak boleh makan ciki?"

Stir Fry Egg & Tomato

Sebelum malem mingguan, share resep dulu yahh.. ini buatnya gampang banget & bisa dimakan semua orang di rumah.

Memberikan MPASI Fortifikasi a.k.a Instan ke Bayi? Kenapa Tidak?

Ada beberapa keuntungan menggabungkan MPASI homemade dan MPASI terfortifikasi, apa saja?

Pisang Saus Karamel, Camilan Kaya Manfaat untuk si Kecil

Moms, si Kecil suka ngemil? Saya suka mencari kreasi buah-buahan supaya menyiasati agar anak saya mau makan buah.