Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Resep MPASI Risotto Salmon Panggang (12M+)

FEEDING  |  MY STORY  |  TODDLER  |  24 Oct '19


Buat Moms yang bingung cara mengolah salmon, Moms bisa mencoba menu yang satu ini ya. Risotto Salmon namanya, Risotto Salmon ini salah satu menu favoritnya kakak Dastan. Buatnya? Mudah ya Moms. Kali ini saya buat dari beras, jika tidak ingin repot, Moms bisa langsung membuatnya dari nasi. Sehingga lebih cepat proses memasaknya. Menu ini bisa untuk si Kecil di bawah satu tahun. Moms bisa skip garam & keju parutnya. Untuk salmon panggangnya bisa Moms haluskan terlebih dahulu jika ingin diberikan kepada si Kecil yang berusia di bawah 1 tahun. Berikut resepnya.

Bahan Risotto:

• 2 sdm beras
• 200 ml kaldu salmon
• 700 ml air matang
• Sedikit wortel (diparut)
• Sedikit brokoli (dicincang)
• 1 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sdm unsalted butter
• Sedikit keju parut (untuk isian & topping)

Bahan Salmon Panggang:

• ¼ daging salmon fillet
• 1 siung bawang putih halus
• Sedikit garam

Cara membuat Risotto Salmon Panggang:

1. Masukkan air kaldu ke dalam panci, panaskan sebentar lalu masukkan beras, tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk ya Moms & tambahkan air matang.
2. Masukkan wortel & brokoli sambil terus diaduk ya Moms.
3. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi lalu masukkan ke dalam panci yang berisi beras, wortel & brokoli tadi sambil terus diaduk.
4. Setelah beras sudah menjadi nasi lembek (bukan bubur), matikan kompor lalu langsung masukkan unsalted butter dan keju, aduk sebentar hingga keju meleleh.
5. Untuk salmon panggangnya: fillet salmon dilumuri dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan garam & diamkan 15 menit lalu panggang di teflon hingga berubah warna (saat membumbui salmon dengan bawang putih bisa dilakukan sambil memasak risotto agar waktu tidak terbuang ya Moms).
6. Fillet salmon panggang siap disajikan bersama risotto.

Selamat mencoba Moms!

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

394 Dinar Indah Palupi

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Menu Anti GTM Ala Mom Jasmine

Si Kecil sedang GTM? Coba menu anti GTM berikut ini Moms!

Resep MPASI Nasi Bayam dan Tumis Manis Tahu Udang

Uwais lagi senang senang nya makan nasi dan bosan makan makanan yang berkuah.

Roti Bagelen, Trik Kreasi Cemilan untuk Snack Time si Kecil

Hai Moms, sering ngerasa galau gak kalau di rumah punya roti tawar yang masih sisa?

Bakso Puyuh Kuah Santan untuk BB Booster si Kecil

Berat badan memang bukanlah satu-satunya acuan untuk melihat pertumbuhan si kecil.

Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Merah

Hai moms, resep kali ini menu kesukaan adek attaqi, hampir tiap hari makan bubur kaya gini.

Bubur Kacang Hijau Mutiara: Bubur Kacang Favorite Zila

Bubur kacang hijau merupakan makanan olahan dari kacang hijau yang memberikan banyak manfaat.

Peyek Kacang Tanah (Snack Toddler)

Kali ini saya ingin berbagi resep membuat peyek nih, apa di sini Moms semua sudah tau camilan satu ini?

Resep MPASI Mie Ayam Buah Naga (12M+)

Sangat banyak sekali olahan dari buah naga untuk dijadikan makanan.

Pizza Homemade untuk si Kecil Ala Mom Risny

Moms siapa nih yang si kecilnya suka makan pizza? Coba buat pizza homemade yuk Moms.

Resep MPASI Bakso Goreng Ayam Udang (12M+)

Siapa nih si kecil yang suka sama bakso? Yuk buatkan resep berikut ini untuk MPASI si Kecil Moms

Snack MPASI Rubi : Perkedel Tahu Hati Ayam

Tahu, siapa warga +62 yang tidak tahu "Tahu"? Hehe, saya rasa hampir semua tahu ya Moms.

Resep Donat Ring Empuk untuk si Kecil (12M+)

Moms, adakah di sini yang anaknya suka sekali dengan donat? Anak saya suka sekali donat dengan topping rasa coklat.

Hangatkan Musim Hujan dengan Klepon Tiga Warna

Hampir tiap hari hujan ya Moms, rasanya paling cocok kalau makan / minum yang hangat untuk menghangatkan tubuh.

Resep MPASI Garlic Potato (12 M+)

Kentang merupakan salah satu menu varian untuk si kecil yang sangat mudah diolah.

Resep Ikan Asap Bumbu Kuning: Cara Seru Makan Ikan untuk Zila

Moms kali ini saya mau berbagi resep ikan asap masak bumbu kuning nih

Snack Kabocha Avocado with Chia Seeds

Dulu saat Zila MpAsi saya selalu kasi menu kabocha avocado dengan taburan chia seeds.

Resep MPASI Chawan Mushi Jagung (12M+)

Banyak olahan jagung yg dapat kita variasikan untuk menu makan si kecil, seperti resep berikut ini

Mie Goreng Jawa Batita 20 M+

Akhir-akhir ini si Kecil sangat susah untuk makan nasi. Apalagi kalau ada sayuran hijaunya, langsung deh dilepeh.

Resep MPASI: Capcay Goreng ala Mama Zavi (20 M+)

Capcay merupakan makanan yang bergizi karena terdiri dari berbagai macam sayur mayur.

Mac n Cheese with Egg, Resep MPASI Luvina

Kali ini saya mau share resep MPASI Luvina yang pastinya gampang apalagi untuk yang pemula masak seperti saya