Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Resep MPASI: Pindang Ikan Patin

FEEDING  |  MY STORY  |  07 Sep '19


Bosan dengan menu MPASI si kecil yang itu-itu saja? Nah kali ini aku mau share menu andalan kesukaan anakku, pindang ikan patin. Rasanya segar dan gurih loh Moms. Yuk disimak resepnya.

Pindang Ikan Patin

Bahan:

- 1 ekor ikan patin, cuci bersih dan potong-potong

- 4 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 ruas jari kunyit

- 1 butir tomat hijau, belah menjadi 4 bagian

- 1 genggam kemangi

- 2 lembar daun jeruk

- 1 lembar daun salam

Cara membuat:

1. Haluskan 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan setengah ruas jari kunyit. Lumuri ikan dengan bumbu halus tersebut, sisihkan selama 30 menit, kemudian goreng.

2. Haluskan juga 2 siung bawang merah, 3 siung bawang putih dan setengah ruas jari kunyit, lalu tumis dan tambahkan daun salam serta daun jeruk hingga harum.

3. Tambahkan potongan tomat hijau, kemudian masukkan air.

4. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya (jangan terlalu banyak ya Moms), dan icipi rasanya lalu tambahkan daun kemangi.

5. Jika air sudah mendidih dan rasanya sudah pas, masukkan ikan yang telah digoreng dan pindang patin pun siap disajikan.

Nah tahukah Moms kalau ikan patin memiliki kandungan asam lemak esensial DHA yang mencapai 4,74%? Selain itu ikan patin juga memiiki kandungan EPA yang mencapai 0,31% loh Moms. Tidak hanya itu, ikan patin juga mengandung asam lemak omega-3 yang seperti ada di ikan salmon, ikan tuna, daging merah loh Moms. Tapi memilih ikan patin harus yang masih segar ya Moms karena kalau kurang segar, biasanya akan tercium bau "tanah" yang kurang sedap saat disantap.

Resep pindang ikan patin ini tidak hanya bisa disantap oleh si kecil, tapi juga bisa untuk makanan sekeluarga ya Moms.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

235 Soraya Januaria

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Mengenal Bahan MPASI dan Manfaatnya

Moms, membuat MPASI itu tidak serumit yang dibayangkan loh, bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan pangan lokal,

Resep Baso Sapi Homemade

Baso sapi cocok sekali dihidangkan bersama mie, sayuran & kuah kaldu yang panas, lengkap dengan taburan bawang goreng.

Resep MPASI: Misua Kuah Udang

Memasuki musim hujan, paling nikmat kalau makan makanan yang berkuah ya Moms.

Resep MPASI: Egg Drop Soup

Moms ingin menaikkan berat badan si Kecil? Yuk coba buatkan MPASI berbahan dasar telur

Resep MPASI: Gulai Ikan Dori

Sejak MPASI 6 bulan, saya sering menggunakan ikan dori fillet sebagai protein hewani untuk anak saya.

Resep MPASI: Bakmi Godog

Mie adalah masakan andalan saya kalau sedang bingung mau masak apa dan atau saat si Kecil tidak mau makan nasi.

Bakso Oat Spesial untuk MPASI si Kecil

Moms butuh referensi membuat makanan yang kuah-kuah untuk MPASI si Kecil?

Tumis Udang Asam: Penambah Selera Makan Ghaitsa

Sering kali kita kewalahan menghadapi anak-anak yang tiba-tiba selera makannya jadi menurun.

Resep MPASI High Calorie: Nasi Gurih Telur Dadar

Halo Moms, butuh ide makanan yang tinggi kalori dan nutrisi yang sudah mengandung komponen lengkap?

Resep MPASI : Bening Bayam Merah Jagung Manis dan Telur Puyuh (12m+)

Di masa pertumbuhan anak membutuhkan cukup zat besi untuk pertumbuhan nya.

Resep MPASI Pepes Ikan & Tahu

Buat MPASI ikan yuk Moms, ikan kaya akan omega 3 untuk meningkatkan kecerdasan otak si Kecil

Camilan MPASI: Terong Goreng Keju

Pernahkah Moms memberikan terong sebagai santapan bagi si kecil?

Jadwal MPASI Bayi 6 Bulan

Mommy perlu banget nih mengatur dengan benar jadwal menu MPASI si kecil agar kelak dia makan teratur

Membuat MPASI Homemade? Apa Sih yang Perlu Diperhatikan?

Masa MPASI bagi buah hati bagi saya adalah masa yang menyenangkan sekaligus menantang

Resep MPASI: Nugget Nasi, Solusi Anak GTM & Susah Makan Nasi

Buat moms yang anak nya ga suka makan nasi, bisa banget ni buat nugget nasi di rumah

Sup Jagung Creamy

Kesempatan kali ini aku mau berbagi resep andalanku yang bisa membuat si Kecil lahap saat makan

Anak Sudah 3 Tahun, Apakah Tetap Ada Larangan Makanan?

Banyak sekali yg bilang : "Dastan udah 3 tahun masak gak boleh makan ciki?"

Stir Fry Egg & Tomato

Sebelum malem mingguan, share resep dulu yahh.. ini buatnya gampang banget & bisa dimakan semua orang di rumah.

Memberikan MPASI Fortifikasi a.k.a Instan ke Bayi? Kenapa Tidak?

Ada beberapa keuntungan menggabungkan MPASI homemade dan MPASI terfortifikasi, apa saja?

Pisang Saus Karamel, Camilan Kaya Manfaat untuk si Kecil

Moms, si Kecil suka ngemil? Saya suka mencari kreasi buah-buahan supaya menyiasati agar anak saya mau makan buah.