Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Resep MPASI 12M+: Bubur Ketan Hitam Kuah Santan

FEEDING  |  MY STORY  |  TODDLER  |  10 Nov '19


Hai moms, pernahkah mencoba membuat bubur ketan hitam sebagai MPASI si kecil? Ketan hitam mengandung banyak nutrisi yang penting bagi si kecil lho moms, seperti: zat besi, protein, karbohidrat, serat, vitamin E, serta mineral seperti kalium, natrium, magnesium dan zinc. Bubur ketan hitam yang biasa disajikan dengan kuah santan ternyata juga bisa menaikkan berat badan bayi karena santan mengandung lemak baik. Lemak sangatlah penting bagi tumbuh kembang bayi. Pertumbuhan badan dan otak lebih banyak didukung oleh lemak dalam asupan MPASInya. Jangan khawatir moms, bayi yang sudah berumur 6 bulan, sudah boleh diberi MPASI yang mengandung santan sebagai sumber lemak tambahan ya moms.

Selain kaya nutrisi, bubur ketan hitam juga punya segudang manfaat lho, diantaranya:

- Menunjang daya tahan tubuh kita dan menguatkan sistem kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan pencernaan karena kaya serat
- Mencegah anemia karena tinggi zat besi/zinc
- Tinggi antioksidan yang menangkal radikal bebas
- Melawan kanker dan penyakit jantung

Resep MPASI 12m+: Bubur Ketan Hitam Kuah Santan

Bahan:

- 150gr beras ketan hitam organik, boleh yang biasa
- Gula dan garam secukupnya
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- kurang lebih 2 liter air untuk merendam dan merebus ketan

Bahan Kuah:

- Santan kental dari setengah butir kelapa, boleh pakai santan instan kemasan
- Tepung maizena, ini opsional ya moms
- Sedikit garam dan satu lembar daun pandan

Cara Memasak:

- Cuci beras ketan hitam dan rendam semalaman
- Rebus ketan hitam yang sudah direndam semalam dalam air mendidih
- Tambahkan sedikit garam dan daun pandan
- Aduk aduk beras ketan hingga setengah matang dan mulai mengental
- Tambahkan gula secukupnya saja, jika di skip rasanya akan sedikit hambar
- Aduk lagi hingga matang dan mengental
- Buat kuah di panci lain, rebus santan dengan daun pandan dan sedikit garam
- Masukkan maizena (jika ingin kuah santannya kental), dan aduk hingga mendidih
- Sajikan bubur ketan hitam yang disiram kuah santan selagi masih hangat

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

820 Risna Ristiana

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Menu Anti GTM Ala Mom Jasmine

Si Kecil sedang GTM? Coba menu anti GTM berikut ini Moms!

Resep MPASI Nasi Bayam dan Tumis Manis Tahu Udang

Uwais lagi senang senang nya makan nasi dan bosan makan makanan yang berkuah.

Roti Bagelen, Trik Kreasi Cemilan untuk Snack Time si Kecil

Hai Moms, sering ngerasa galau gak kalau di rumah punya roti tawar yang masih sisa?

Bakso Puyuh Kuah Santan untuk BB Booster si Kecil

Berat badan memang bukanlah satu-satunya acuan untuk melihat pertumbuhan si kecil.

Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Merah

Hai moms, resep kali ini menu kesukaan adek attaqi, hampir tiap hari makan bubur kaya gini.

Bubur Kacang Hijau Mutiara: Bubur Kacang Favorite Zila

Bubur kacang hijau merupakan makanan olahan dari kacang hijau yang memberikan banyak manfaat.

Peyek Kacang Tanah (Snack Toddler)

Kali ini saya ingin berbagi resep membuat peyek nih, apa di sini Moms semua sudah tau camilan satu ini?

Resep MPASI Mie Ayam Buah Naga (12M+)

Sangat banyak sekali olahan dari buah naga untuk dijadikan makanan.

Pizza Homemade untuk si Kecil Ala Mom Risny

Moms siapa nih yang si kecilnya suka makan pizza? Coba buat pizza homemade yuk Moms.

Resep MPASI Bakso Goreng Ayam Udang (12M+)

Siapa nih si kecil yang suka sama bakso? Yuk buatkan resep berikut ini untuk MPASI si Kecil Moms

Snack MPASI Rubi : Perkedel Tahu Hati Ayam

Tahu, siapa warga +62 yang tidak tahu "Tahu"? Hehe, saya rasa hampir semua tahu ya Moms.

Resep Donat Ring Empuk untuk si Kecil (12M+)

Moms, adakah di sini yang anaknya suka sekali dengan donat? Anak saya suka sekali donat dengan topping rasa coklat.

Hangatkan Musim Hujan dengan Klepon Tiga Warna

Hampir tiap hari hujan ya Moms, rasanya paling cocok kalau makan / minum yang hangat untuk menghangatkan tubuh.

Resep MPASI Garlic Potato (12 M+)

Kentang merupakan salah satu menu varian untuk si kecil yang sangat mudah diolah.

Resep Ikan Asap Bumbu Kuning: Cara Seru Makan Ikan untuk Zila

Moms kali ini saya mau berbagi resep ikan asap masak bumbu kuning nih

Snack Kabocha Avocado with Chia Seeds

Dulu saat Zila MpAsi saya selalu kasi menu kabocha avocado dengan taburan chia seeds.

Resep MPASI Chawan Mushi Jagung (12M+)

Banyak olahan jagung yg dapat kita variasikan untuk menu makan si kecil, seperti resep berikut ini

Mie Goreng Jawa Batita 20 M+

Akhir-akhir ini si Kecil sangat susah untuk makan nasi. Apalagi kalau ada sayuran hijaunya, langsung deh dilepeh.

Resep MPASI: Capcay Goreng ala Mama Zavi (20 M+)

Capcay merupakan makanan yang bergizi karena terdiri dari berbagai macam sayur mayur.

Mac n Cheese with Egg, Resep MPASI Luvina

Kali ini saya mau share resep MPASI Luvina yang pastinya gampang apalagi untuk yang pemula masak seperti saya