Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Resep Menu MPASI: Bubur Tim Tongkol Wortel (7M+)

BABY  |  FEEDING  |  MY STORY  |  23 Dec '19


Saat ini saya sedang gencar memberi Rubi ikan sebagai sumber utama protein hewani, terutama ikan laut yang terkenal baik untuk membantu perkembangan otak. Namun, ikan laut juga terkenal lebih amis daripada ikan air tawar. Jadi, saya harus berusaha untuk menghilangkan bau amisnya supaya Rubi bisa makan dengan nyaman. Ikan laut yang saat ini cocok untuk Rubi adalah ikan tongkol. Ikan ini mengandung protein tinggi namun rendah lemak. Nah, karena agak amis, saya punya trik khusus sebelum membuat MPASI untuk Rubi Moms. Yuk, simak bagaimana saya membuat MPASI berbahan ikan tongkol untuk Rubi.

Bahan-bahan:

• Ikan tongkol (ukuran sedang, potong beberapa bagian kira-kira tebal 2 cm)
• Tempe secukupnya, iris tipis
• Beras 1,5 sdm
• Wortel ½ batang, iris tipis
• Seledri 1 batang, iris tipis
• Daun bawang ½ batang ukuran kecil
• Bawang putih 1 butir
• Kunyit ½ ruas jari
• Ketumbar 1 sdt
• Jeruk nipis 1 butir
• Garam secukupnya
• Keju 1 cube (atau dikira-kira saja)
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam lalu balurkan ke ikan, diamkan sebentar.
3. Siapkan pinggan anti lengket, beri minyak goreng yang baru, lalu goreng ikan sampai matang.
4. Tunggu dingin, lalu pisahkan ikan dari duri dan sisihkan. Pastikan tidak ada duri satu pun yang tersisa.
5. Siapkan Slow Cooker (atau dengan cara konvensional).
6. Cuci beras, wortel, seledri, dan daun bawang dengan air matang, masukkan ke Slow Cooker, lalu tambahkan air.
7. Masukkan daging ikan dan tempe, lalu masak hingga menjadi bubur.
8. Tunggu agak dingin, lalu blender (atau bisa disesuaikan dengan tekstur sesuai usia Si Kecil). Kalau Rubi saya blender halus saja tanpa disaring.
9. Pisahkan dalam wadah sesuai porsi. Untuk Rubi, sekali masak bisa untuk 3 porsi, jadi sudah saya siapkan wadah kecil-kecil.

Nah, menu yang satu ini berhasil membuat Rubi makan dengan tenang dan lahap Moms. Karena saya beri keju cukup banyak hehe Rubi itu suka sekali dengan keju, bahkan sering nyemil keju. Saat saya cium, bau amisnya pun hampir tidak tercium, pantas saja Rubi lahap sekali makannya. Amisnya hilang karena jeruk nipis dan digoreng dulu, jadi aman deh. Oh ya sampai saat ini, Rubi 3 kali makan besar dan 2 kali snacking buah. Itu pun masih ditambah minum ASI, semau dia.

Saya sampai saat ini juga masih explore menu-menu lain yang cocok untuk Rubi. Yang belum saya coba adalah udang, karena udang amis juga. Mungkin nanti akan saya coba berikan Rubi udang supaya Rubi bisa merasakan berbagai macam jenis protein dan sekalian testing dia ada alergi atau tidak. Sejauh ini makan telur aman saja, semoga Rubi tidak ada alergi apa pun dan selalu lahap makannya. Aamiin.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

478 H Eka Putri

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Resep MPASI 6MO+ : Chicken Corn Porridge with Tofu and Broccoli

Ingin berikan MPASI yang berbeda bagi si Kecil usia 6 bulan ke atas? Cek resep Chicken Corn Porridge with Tofu and Broccoli berikut ini.

Resep MPASI: Capcay Nasi Tim Gurih (9 M+)

Memasak MPASI untuk si kecil kadang memang gampang-gampang susah.

Kaldu Ayam Homemade ala Mom Nurul

Halo Moms, aku mau memulai resep per-Mpasi-an ini dengan bikin "Kaldu Ayam Homemade".

Tomat Untuk MPASI? Apa Saja Sih Manfaatnya?

Tomat banyak sekali manfaatnya loh Moms. Yuk berikan tomat pada MPASI si Kecil

Bubur Sumsum Saus Buah Naga (8M+)

Saya membuatkan kakak dastan bubur sumsum tidak menggunakan kuah kinca tetapi pakai buah untuk saus

Buah Naga, Buah Istimewa untuk MPASI Anak

Ketika anak memasuki masa MPASI, pasti semua orang tua ingin memberikan makanan yang terbaik untuk buah hatinya.

Resep Gethuk Singkong Gulung: Snack MPASI 8M+

Aku mau coba bikin makanan selingan untuk anak dengan inspirasi dari jajanan tradisional yang banyak dijual di pasaran.

MPASI 4 Bintang: Bubur Hati Ayam + Buncis

Salah satu cara agar si kecil suka makan adalah membuat menu MPASI yang beragam setiap harinya

Persiapan MPASI Anti Mubazir dan Rincian Biaya yang Perlu Dipersiapkan

Hai moms aku mau share barang-barang MPASI nya kiya nih

Tim Slow Cooker, Resep MPASI Bubur Ayam Wortel (6M+)

Buat yang mau mulai MPASI boleh cobain resep Bubur Ayam Wortel kesukaan Vonn berikut ini yuk

Persiapan MPASI si Kecil Bebas Galau

Apa saja yang perlu diperhatikan saat MPASI? Dan bagaimana pemberian MPASI yang tepat?

Review Nayz Bubur Organik

Sejak memulai MPASI 1.5 bulan yang lalu Praya sudah aku perkenalkan dengan jenis MPASI rumahan dan instan.

Bubur Santan Labu Kuning: Rasa Gurih Penambah Nafsu Makan si Kecil

Memasuki usia 6 bulan, si Kecil sudah mulai bisa diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI atau MPASI.

Bubur Nasi Kuah Sayur Patin: Resep MPASI ala Mommy Attaqi

Ikan patin ternyata kaya manfaat karena mengandung omega 3 & DHA yang dapat mengoptimalkan perkembangan anak.

Manfaat Memberikan Snack pada si Kecil

Banyak yang mengatakan bahwa memberikan snack pada Si Kecil terutama yang masih bayi itu tidak baik

Manfaat Ikan Tuna dan Membuat MPASI dari Tuna

Yuk buatkan si Kecil MPASI dari ikan tuna karena sangat banyak sekali manfaatnya

Kunci Sukses Bayi Lancar MPASI

Apa kunci utama yang harus dipersiapkan saat memasuki masa MPASI?

MPASI Misoa Nyemek (9 month)

Beberapa hari terakhir kemarin, Defan sepertinya ogah-ogahan makan, padahal Defan tidak sedang tumbuh gigi.

Resep MPASI: Sup Bakso Udang (7M+)

Karena masih meraba-raba preferensi Rubi, saya mencoba memasak udang sebagai bahan utama MPASInya.

Steamed Macaroni (Camilan MPASI 7M+)

Sebagai seorang ibu, kita dituntut kreatif, termasuk dalam hal menyediakan berbagai menu MPASI bagi si Kecil.