Hi Moms, siapa di sini yang sedang hamil trimester lanjutan? Pasti bawaannya lapar mulu ya, Moms. Sekarang saatnya menaikkan berat badan Moms dengan olahan sehat setelah melalui mual-mual saat trimester kemarin.
Saya punya resep camilan sehat, sederhana dan mudah. Moms hanya perlu siapkan bahan-bahan berikut ya untuk satu kali saji.
Bahan:
- 3 buah kentang
- 3 sdm mentega
- 150 ml susu full cream
- Keju cheddar
- Garam
- Merica bubuk
Cara Membuat:
- Kupas kentang lalu potong dadu dan direndam dalam air garam. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Kukus kentang hingga matang dan empuk.
- Pindahkan dalam wadah.
- Tumbuk kentang hingga halus. Moms dapat menggunakan ulekan, garpu, atau sendok. Biasanya saya menggunakan ulekan karena cepat.
- Masukan mentega, aduk hingga mentega rata.
- Tambahkan susu full cream, garam, serta merica secukupnya kemudian diaduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Kukus kembali adonan tadi dengan menggunakan api kecil.
- Masukan parutan keju kembali saat ingin matang. Kurang lebih setelah 15 menit pengukusan.
- Tutup kembali panci dan diamkan selama ± 5 menit hingga keju melted.
- Sajikan dalam mangkuk.
- Moms bisa menambahkan daun parsley atau seledri agar tampilan cantik.
Selamat mencoba.
By: Dini Asmarani via Babyologist
Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!
Comments