Bahan-bahan:
2 butir telur
6 sdm gula pasir
1/2 sdm soda kue
10 sdm tepung terigu
4 sdm susu kental manis
2 bungkus milo
2 sdm mentega cair
3 sdm minyak goreng
1/2 sdt vanili
Langkah-langkah:
1. Aduk telur dan gula pasir sampai mengembang.
2. Masukkan soda kue lalu aduk lagi.
3. Masukkan tepung terigu, skm, milo lalu aduk lagi.
4. Masukkan mentega cair dan minyak goreng lalu aduk hingga benar-benar merata.
5. Masukkan vanili lalu aduk lagi.
6. Siapkan tempat cetakan baluri dengan mentega dan tepung agar bolu tetap cantik saat dibalik ke piring lalu masukkan semua adonan tadi ke dalam cetakan.
7. Siapkan dandang berisi air biarkan sampai mendidih lalu masukkan adonan yang sudah dimasukkan ke cetakan tadi.
8. Tutup dandang. Sebelum ditutup, penutup sebaiknya diberi kain terlebih dahulu.
9. Tunggu sekitar 45 menit. Cek dengan garpu kematangan bolu bila tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.
10. Angkat lalu balik ke atas piring. Bisa tambahkan topping keju atau coklat lagi sesuai selera.
Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!
Comments