Kurma yang seringkali disebut dengan buah arab, sudah dibudidayakan sudah ribuan tahun yang lalu. Buah kurma ini cukup banyak jenisnya sehingga tidak heran kurma sering dijadikan sebagai salah satu makanan pokok. Sedangkan di Indonesia sendiri, buah kurma sering dijadikan sebagai salah satu jenis hidangan pembuka. Selain dijadikan sebagai hidangan pembuka, buah kurma juga sering dijadikan sebagai bahan dasar olahan makanan seperti dodol dan sebagainya.
Kandungan Nutrisi di dalam Buah Kurma
Tahukah anda bahwa kurma juga merupakan salah satu jenis buah yang sangat baik untuk kesehatan tubuh terutama untuk ibu hamil. Hal ini tentu saja terbukti dari berbagai ragam kandungan nutrisi yang ada pada buah kurma. Berikut beberapa kandungan nutrisi yang terdapat di dalam kurma:
- Vitamin-vitamin ( A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, E, K)
- Energi
- Protein
- Karbohidrat
- Serat
- Gula
- Lemak Jenuh
- MUFA
- PUFA
- Kolesterol
- Kalsium
- Zat Besi
- Beta Karoten
- Magnesium
- Fosfor
- Likopen
- Kalium
- Lutein Dan Zeaxantin
- Sodium
- Seng
Inilah Manfaat Kurma Bagi Ibu Hamil yang Perlu Diketahui
1. Bagus untuk Kesehatan Tulang dan Gigi
Buah kurma mengandung kalium yang sangat berguna untuk kesehatan tulang ibu hamil serta dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi janin yang ada di dalam rahim. Kandungan kalium ini juga akan bermanfaat untuk mencegah cacat pada janin.
2. Sebagai Sumber Energi
Buah kurma juga mengandung karbohidrat yang mana kandungan fruktosa dan glukosa yang terdapat di dalamnya sangat baik untuk menambah kekuatan ibu hamil terutama saat proses persalinan berlangsung. Kandungan menjadi sumber energi untuk ibu hamil baik saat kehamilan ataupun saat proses persalinan akan berlangsung.
3. Memperlancar ASI dan Proses Persalinan
Manfaat selanjutnya yaitu memperlancar ASI serta proses persalinan. Buah kurma mengandung kandungan hormon oksitosin yang dapat memperkuat kontraksi pada otot rahim.
Semoga bermanfaat.
By: Babyologist Editor.
Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!
Comments