Moms siapa nih yang si kecilnya suka makan pizza? Coba buat pizza homemade yuk Moms, selain lebih hemat juga toppingnya bisa di sesuaikan dengan topping favorite si kecil.
Reaksi Zila saat pertamakali makan pizza buatan saya dia seneng banget moms, katanya enak. Berikut bahan dan cara membuat pizza homemade ala mom Risny. Bahan yang moms butuhkan untuk membuat kulit pizza:
○200 gram tepung terigu
○1 sdt ragi instant
○1 sdt gula pasir
○125 ml air hangat
○1 sdt garam
○2,5 sendok makan minyak goreng
○1 butir telor
Bahan yang moms butuhkan untuk saus dan topping:
○1 buah bawang bombay iris
○3 buah bawang putih cincang
○3 sdm saus tomat
○Secukupnya air
○Secukupnya minyak goreng
○Secukupnya garam
○Secukupnya keju parut
○Secukupnya mayonaise
○Secukupnya sosis (potong tipis sesuai selera)
○Secukupnya bakso (potong tipis sesuai selera)
Cara Membuat:
○Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instan, telor, minyak dan air, uleni hingga kalis, atur teksture dengan menggunakan air sedikit demi sedikit.
○Setelah kalis dan adonan jadi, biarkan sekitar 30 menit hingga adonan mengembang, tutup dengan kain yang agak basah ya Moms.
○Sementara itu kita buat sausnya ya Moms. Masukan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
○Masukan juga bawang bombay hanya sampai layu saja ya Moms.
○Setelah bawang bombay layu masukan air, garam dan saus tomat. Test rasa dan biarkan sampai agak mengental ya Moms.
○Setelah bahan kulit pizza siap, kita pipihkan dalam loyang tipis ya Moms di sesuaikan saja seperti akan membuat pizza.
○Tusuk-tusuk dengan garpu dan olesi dengan saus yang kita buat tadi.
○Setelah di oles saus, taburi sosis dan bakdo serta keju parut jangan lupa tambahkan juga mayonaise ya Moms.
○Panggang sekitar 15 menit atau sampai pizza terlihat kuning matang.
○Pizza homemade siap di santap si kecil deh.
Nah moms gimana mudahkan membuat pizza home made nya, kalau bisa buat sendiri kenapa harus beli kan?
Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!
Comments