Categories

Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Persiapan MPASI Untuk Working Mom

FEEDING  |  07 Feb '18

Walaupun menjadi seorang working mom, bukan berarti tidak bisa memberikan MPASI homemade untuk si kecil loh moms, ada beberapa tips untuk mommies yang menjadi working mom namun tetap memilih untuk memberikan MPASI home made.

  1. Siapkan peralatan masak yang mampu menunjang kebutuhan mommies. Kalau aku memilih yang bisa membuat bubur, mengukus, menghangatkan makanan/susu dsb.
  2. Membuat list menu untuk si kecil, supaya ngga kebingungan.
  3. Berbelanja kebutuhan makanan seminggu sekali atau dua kali dalam seminggu.
  4. Simpan bahan makanan dengan cara di blansir dan simpan per porsi sekali masak dalam wadah kedap udara.
  5. Memasak pagi-pagi sekaligus 2 - 3 porsi (untuk makan siang dan makan malam) atau sesuaikan dengan kebutuhan si kecil dan jadwal kerja mommies :)
  6. Simpan makanan yg sudah dimasak dalam wadah kecil (per porsi) lalu masukan ke dalam kulkas. Hangatkan jika akan diberikan ke si kecil. Biasanya ini berlaku untuk makan siang dan malam yaa moms.
  7. Siapkan camilan baik berupa buah potong maupun snack.

Cara blansir bahan makanan :

  • Rebus sayuran yang sudah dipotong, misalnya brokoli, wortel dan buncis selama 3 menit (dipisah masing-masing bahan yaa mommies).
  • Masukan sayuran yang sudah direbus ke dalam air dingin/es selama 3 menit juga.
  • Masukan ke dalam plastik atau wadah kedap udara per porsi untuk sekali memasak.
  • Simpan di dalam freezer.

Cara menghangatkan makanan :

  • Rendam di dalam wadah yang berisi air hangat. Namum cara ini cukup memakan waktu untuk hasil makanan seluruhnya hangat.
  • Hangatkan di dalam rice cooker.
  • Hangatkan menggunakan food processor dengan option food warmer.

Note : Jangan lupa untuk mengaduk makanan supaya hangatnya merata.

 

Semoga bermanfaat.

By: Kartika Wulan Sari

2352 Kartika Wulan Sari

Comments

Related Stories