Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

No Bake Oreo Cheesecake

FEEDING  |  13 Jan '18

Di bulan lalu kamı merayakan ulang tahun Clavin yang pertama. Di kesempatan ini saya mencoba membuat smashcake yang akhirnya tidak jadi di smash, malah di makan ramai-ramai. Cake yang saya buat adalah No Bake Oreo Cheesecake, berikut adalah cara membuatnya: 

Bahan:

  • 1,5 bungkus oreo (sekitar 20-30 pcs), hancurkan menjadi remahan oreo
  • 30 gr unsalted butter, lelehkan
  • 200 gr cream cheese
  • 50 gr mascarpone cheese
  • 125 gr castor sugar atau gula bubuk juga boleh (castor sugar itu gula yang lebih halus dari gula pasir)
  • 250 gr whipped cream
  • 1 sdm vanilla extract 

Cara buat:

  • Campur remahan oreo dan melted butter, cetak di loyang (saya menggunakan loyang ukuran 18 cm), lalu masukkan kulkas
  • Mixer cream cheese dan mascarpone cheese
  • Masukkan gula halus dan vanilla, kocok lagi hingga menyatu
  • Di wadah berbeda kocok whipped cream sampai mengembang
  • Masukkan whipped cream yang sudah dikocok ke dalam adonan cheese cream, aduk dengan spatula sampai rata
  • Taruh di atas oreo crust, masukkan lagi ke kulkas, tunggu 4 - 6 jam

By: Felicia Denisa 

BACA JUGA: Resep Mie Goreng Ulang Tahun

85 Felicia denisa Send Message to Writer

Related Stories