Tak hanya lezat, udang juga ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi. Memberikan si Kecil udang bisa membantu meningkatkan nafsu makan, menutrisi gigi dan tulang, bahkan baik untuk kecerdasannya. Mari kita coba resep sederhana untuk mengolah udang:
Komposisi:
- Sekepal nasi putih
- 100 gr udang kupas
- 7 lembar daun bayam
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1/4 sdt bubuk ketumbar
- EVOO
- UB
Cara memasak:
- Potong halus bawang merah dan bawang putih
- Bagi menjadi 3-4 potong udang kupas ukuran sedang
- Masukan semua bahan kecuali EVOO, tambahkan air kurang lebih 100cc masak dengan api paling kecil
- Tunggu hingga air menyusut dan nasi mulai lembek
- Aduk-aduk sebentar,jika air mulai habis,matikan, angkat
- Tambahkan EVOO diatas piring saji
- Sajikan
Selamat mencoba.
By: Felia Devi Fambreani
Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!
Comments