Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

MPASI 4 Bintang: Bubur Hati Ayam + Buncis

BABY  |  FEEDING  |  MY STORY  |  23 Jan '20


Menyiapkan MPASI untuk buah hati pastinya membuat mama-mama harus lebih kreatif. Kreatif nya mesti tiap hari. Hal yang paling dikhawatirkan ketika anak memasuki masa MPASI adalah saat anak mengalami GTM alias gerakan tutup mulut. Termasuk anak saya, setiap makan dilepehin atau nggak mau buka mulut sama sekali. Jadi bingung kan moms. Sudah susah-susah masak ternyata anaknya tidak doyan. Tidak mungkin juga si kecil kita berikan cemilan atau makanan selingan saja. Mereka juga butuh asupan nutrisi berupa Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan zat-zat penting lainnya.

Salah satu cara agar si kecil suka makan adalah dengan membuat menu MPASI yang beragam setiap harinya. Kalau saya biasanya, satu menu bisa 2 atau 3 hari saya berikan. Setelah itu, berikutnya menu lain lagi. Dengan begitu, si kecil bisa merasakan cita rasa yang berbeda setiap makan. Kali ini saya mau berbagi resep MPASI sederhana, sangat sederhana sekali sih tepatnya. Hehehe. Namanya Bubur Hati Ayam Buncis.

Bubur hati ayam buncis

Bahan:

- Karbo: Beras secukupnya
- Prohe: Hati ayam kampung
- Prona: Buncis (saya ambil bijinya saja dari buncis yang sudah tua)
- Sayur: Wortel
- LT: Unsalted Butter
- Bumbu tambahan: Sereh, Daun Bawang, Bawang Merah, Bawang Putih
- Air secukupnya

Cara membuat:

1. Masak beras hingga menjadi bubur (panci 1)
2. Ditempat terpisah, masak air kemudian masukkan buncis, bawang merah geprek, bawang putih geprek, sereh digeprek. (Panci 2)
3. Sekitar 10 menit, masukkan hati ayam kampung, wortel dan daun bawang
4. Setelah matang, diamkan
5. Tiriskan yang ada di panci dua. Kaldunya bisa diambil juga untuk tambahan bubur si kecil saat disajikan
5. Campur bubur beras dengan bahan lain yang sudah ditiriskan (selain bumbu aromatik)
6. Bisa dibelnder atau di saring kasar. Disesuaikan dengan kebutuhan si kecil
7. Yang terakhir tambahkan UB dan sedikit kaldunya tadi.
8. Siap di santap si kecil

Mungkin kelihatannya agak ribet karena harus pakai 2 panci. Saya memang sengaja memisahkannya moms karena setiap masak 1 kali persiapan untuk 3 kali makan sehari. Kalau dicampur masaknya takutnya nanti rasanya agak berbeda dan si kecil jadi enek. Saya masaknya manual pakai panci. Lebih bagus lagi jika menggunakan slow cooker atau sejenisnya. Pasti lebih praktis lagi.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

297 Inayah Soenaryo

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Resep MPASI 6MO+ : Chicken Corn Porridge with Tofu and Broccoli

Ingin berikan MPASI yang berbeda bagi si Kecil usia 6 bulan ke atas? Cek resep Chicken Corn Porridge with Tofu and Broccoli berikut ini.

Resep MPASI: Capcay Nasi Tim Gurih (9 M+)

Memasak MPASI untuk si kecil kadang memang gampang-gampang susah.

Kaldu Ayam Homemade ala Mom Nurul

Halo Moms, aku mau memulai resep per-Mpasi-an ini dengan bikin "Kaldu Ayam Homemade".

Tomat Untuk MPASI? Apa Saja Sih Manfaatnya?

Tomat banyak sekali manfaatnya loh Moms. Yuk berikan tomat pada MPASI si Kecil

Bubur Sumsum Saus Buah Naga (8M+)

Saya membuatkan kakak dastan bubur sumsum tidak menggunakan kuah kinca tetapi pakai buah untuk saus

Buah Naga, Buah Istimewa untuk MPASI Anak

Ketika anak memasuki masa MPASI, pasti semua orang tua ingin memberikan makanan yang terbaik untuk buah hatinya.

Resep Gethuk Singkong Gulung: Snack MPASI 8M+

Aku mau coba bikin makanan selingan untuk anak dengan inspirasi dari jajanan tradisional yang banyak dijual di pasaran.

Persiapan MPASI Anti Mubazir dan Rincian Biaya yang Perlu Dipersiapkan

Hai moms aku mau share barang-barang MPASI nya kiya nih

Tim Slow Cooker, Resep MPASI Bubur Ayam Wortel (6M+)

Buat yang mau mulai MPASI boleh cobain resep Bubur Ayam Wortel kesukaan Vonn berikut ini yuk

Persiapan MPASI si Kecil Bebas Galau

Apa saja yang perlu diperhatikan saat MPASI? Dan bagaimana pemberian MPASI yang tepat?

Review Nayz Bubur Organik

Sejak memulai MPASI 1.5 bulan yang lalu Praya sudah aku perkenalkan dengan jenis MPASI rumahan dan instan.

Bubur Santan Labu Kuning: Rasa Gurih Penambah Nafsu Makan si Kecil

Memasuki usia 6 bulan, si Kecil sudah mulai bisa diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI atau MPASI.

Bubur Nasi Kuah Sayur Patin: Resep MPASI ala Mommy Attaqi

Ikan patin ternyata kaya manfaat karena mengandung omega 3 & DHA yang dapat mengoptimalkan perkembangan anak.

Manfaat Memberikan Snack pada si Kecil

Banyak yang mengatakan bahwa memberikan snack pada Si Kecil terutama yang masih bayi itu tidak baik

Manfaat Ikan Tuna dan Membuat MPASI dari Tuna

Yuk buatkan si Kecil MPASI dari ikan tuna karena sangat banyak sekali manfaatnya

Kunci Sukses Bayi Lancar MPASI

Apa kunci utama yang harus dipersiapkan saat memasuki masa MPASI?

MPASI Misoa Nyemek (9 month)

Beberapa hari terakhir kemarin, Defan sepertinya ogah-ogahan makan, padahal Defan tidak sedang tumbuh gigi.

Resep MPASI: Sup Bakso Udang (7M+)

Karena masih meraba-raba preferensi Rubi, saya mencoba memasak udang sebagai bahan utama MPASInya.

Resep Menu MPASI: Bubur Tim Tongkol Wortel (7M+)

Saat ini saya sedang gencar memberi Rubi ikan sebagai sumber utama protein hewani, terutama ikan laut.

Steamed Macaroni (Camilan MPASI 7M+)

Sebagai seorang ibu, kita dituntut kreatif, termasuk dalam hal menyediakan berbagai menu MPASI bagi si Kecil.