Mom, tahukah Anda bahwa kacang lentil telah dikonsumsi manusia sejak zaman mesir. Terdapat tiga macam kacang lentil, salah satunya adalah lentil merah. Selain memiliki nutrisi, vitamin dan mineral yang lengkap, tipe kacang yang satu ini juga sangat baik untuk pencernaan dan dapat menjadi sumber energi yang jauh lebih sehat dibanding nasi putih. Jika dikonsumsi secara rutin, maka lentil mampu membuat tubuh menjadi lebih fit dan tahan terhadap serangan penyakit.

Pengolahan lentil merah sangat mudah dan tak jauh beda ketika Mom membuat oatmeal instan maupun bubur biasa. Mari kita perhatikan bahan dan langkah pembuatannya:

Bahan-bahan:

• 100 gr lentil merah

• 300