Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Mengukus, Cepat dan Sehat!

PREGNANCY  |  12 Apr '19


Saat berencana hamil, fokus terbesar yang saya jadikan sebagai solusi hamil sehat adalah konsumsi makanan dan minuman. Terutama, menu makanan utama. Sebagai ibu yang bekerja, waktu memasak di rumah sangatlah singkat. Karenanya, saya harus pintar-pintar mengatur menu makanan sembari memenuhi standar kesehatan dan memasak dengan cepat (tapi bukan mengonsumsi makanan cepat saji).

Pilihan saya lalu jatuh pada olahan makanan dengan cara dikukus. Mengapa? 

Proses mengukus yang cepat tidak menghilangkan atau merusak nutrisi makanan. Selain itu, saat mengukus, Moms bisa mengukus berbagai bahan makanan dalam sekali waktu. Solusi hamil sehat yang sangat baik, bukan Moms?

Menyajikan makanan yang dikukus juga memerlukan beberapa trik agar tetap terasa nikmat. Bagaimana trik-triknya?

  1. Sayuran yang akan dikukus direndam dulu dengan garam sedikit.
  2. Jika mengukus berbagai makanan dalam sekali waktu, usahakan dengan ukuran potongan yang seragam.
  3. Didihkan air kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan bahan-bahan.
  4. Untuk sayuran seperti brokoli, bayam, dan sejenisnya, hanya memerlukan waktu tiga menit saat mengukus.
  5. Untuk mempertahankan warna alami sayuran, rendam hasil kukusan dengan air dingin. Maka warna makanan akan tetap segar.
  6. Sebelum mengukus, sayuran dapat dilumuri dengan garam dan lada serta minyak zaitun untuk menambah cita rasa.

Nah, Moms, sangat mudah bukan? Metode mengukus ini sangat baik ya untuk solusi hamil sehat para bumil. Yuk, mulai sekarang mari kita coba mengukus hidangan makanan agar kita bisa tetap sehat selama menjalankan masa kehamilan. 

Semoga bermanfaat.

By: Hatfina Dini

Copyright by Babyologist

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

824 Hatfina Dini

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Kenapa Makanan Lebih Baik Dikukus, Tidak Direbus?

Proses memasaknya sama-sama membutuhkan air, lalu mengapa dikukus lebih baik daripada direbus?

Hamil Sehat, Janin Sehat

Apa ya yang menjadi alasan ibu hamil dianjurkan mengonsumsi makanan yang dikukus? Mari kita simak alasannya!

Cara Masak Terbaik untuk Ibu Hamil

Sebelum hendak mengukus makanan, Moms jangan lupa juga ya untuk memerhatikan beberapa langkah penting berikut!

Sayuran Kukus Lezat yang Cocok untuk Ibu Hamil

Tahukah Moms bahwa sayur-sayuran yang dikukus memiliki kandungan gizi yang lebih utuh sehingga baik untuk bumil?

Benarkah Gizi Sayuran yang Dikukus Lebih Tinggi dibanding Direbus?

Kedua metode memasak ini ternyata berbeda lho Moms, baik dari langkah maupun efek yang dihasilkan pada makanan.

Metode Kukus, Sangat Baik untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Ibu Hamil

Mengukus makanan dapat membantu menjaga kandungan nutrisi dan menghilangkan senyawa berbahaya pada makanan.

Rendah Kalori dan Kaya Nutrisi

Metode memasak yang satu ini dapat membuat kandungan nutrisi pada makanan tidak ikut hilang selama dimasak.

Bahaya Makanan yang Digoreng dan Dibakar bagi Ibu Hamil

Mengapa makanan yang digoreng dan dibakar tidak bagus dari makanan yang dikukus dan direbus untuk ibu hamil?

Mengapa Makanan Kukus Baik bagi Ibu Hamil?

Selama hamil, sebaiknya Moms menghindari mengolah makanan menggunakan minyak dan beralih ke metode pengukusan.

Tips Mengukus Sayuran agar Gizinya Tetap Terjaga

Mengukus memang metode pengolahan makanan yang paling baik. Namun agar gizinya tetap terjaga, ikuti tips ini.

Memilih Teknik Pengolahan yang Tepat untuk Kesehatan Ibu dan Janin

Memilih pengolahan makanan yang tepat sangat penting karena berpengaruh pada nutrisi dari makanan tersebut.

Kukus Sayuran dengan Tepat, Maksimalkan Manfaatnya bagi Bumil

Waktu pengukusan perlu diperhatikan, karena setiap bahan memiliki waktu kematangan yang berbeda-beda.

Sehat & Hemat dengan Mengukus Makanan untuk Ibu Hamil

Mengukus adalah cara terbaik untuk mengolah makanan & lebih sehat dari cara pengolahan lainnya. Mengapa?

Solusi Hamil Sehat & ASI Lancar: Konsumsi Protein yang Dikukus

Mengukus makanan yang mengandung protein adalah salah satu cara menjaga kehamilan sehat dan ASI berkualitas.

Kenapa Ibu Hamil Harus Makan Makanan yang Dikukus?

Ternyata banyak lho Moms manfaat yang bisa didapatkan oeh bumil dari makanan yang dikukus.

Tips Menjaga Kenaikan Berat Badan Ideal saat Hamil

Kehamilan yang sehat juga dapat dengan dilihat dari selisih berat badan yang naik ya Moms.

Brokoli Kukus: Camilan Hamil Pencegah Bayi Cacat Lahir

Asam folat brokoli sangat baik lho Moms untuk kesehatan janin. Namun, metode pengolahannya tidak boleh sembarangan.

Hamil Sehat dengan Mengonsumsi Makanan yang Dikukus

Untuk menjaga kesehatan selama hamil, Moms dapat menerapkan metode kukus untuk memasak makanan.

Pentingnya Makanan yang Dikukus untuk Ibu Hamil

Ternyata tak hanya bernutrisi lho Moms, makanan yang dikukus juga bisa menghemat waktu, energi, dan uang!

Alasan Mengukus Jadi Metode Terbaik untuk Ibu Hamil

Tahukah Moms bahwa terdapat perbedaan signifikan antara metode memasak kukus dan rebus?