Moms, sebenarnya membuat MPASI itu tidak serumit yang dibayangkan loh, bahan-bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan pangan lokal, yang tentunya lebih mudah didapatkan, lebih murah dan kandungan gizinya juga sudah tercukupi.

Prinsip dalam MPASI salah satunya adalah Adekuat secara kualitas, yaitu harus memenuhi 4 kuadran
• karbohidrat
• protein (utamakan hewani)
• lemak: didapatkan dari minyak zaitun, minyak sayur, santan, margarin dll.
• buah atau sayur

Oke, langsung kita kasih contoh bahan-bahan lokal yang baik untuk MPASI ya Moms.

1. Karbohidrat
• ubi: mengandung betakaroten tinggi dan mengandung karbohidrat 27,9 gr
• jagung: mengandung karbohidrat 73,7 g dan vitamin C yang bermanfaat untuk kekebalan tubuh dan kekuatan tulang dan gigi si Kecil
• singkong: mengandung energi sebesar 154 kkal, protein, kalsium, zat besi, fosfor,  vitamin B, B1 dan C, serta karbohidrat sebesar 34gr
• beras: beras putih, beras merah untuk memenangkan otak dan suasana hati.
• kentang
• labu

2. Protein 
• ikan: ikan lele, gurame, belut, salmon, nila, kakap, bandeng, teri, cumi-cumi, gabus, udang dll. Segala jenis ikan mengandung omega 3 yang bagus untuk perkembangan otak dan kecerdasan.
• telur: puyuh, ayam kampung bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat
• hati ayam atau hati sapi: tinggi zat besi, vitamin A, B, D, folat dan zinc
• daging: daging sapi, daging ayam, kaya akan zat besi, zinc dan B12
• ceker ayam: mengandung fosfor, kalsium, kolagen, vitamin C dan mineral
• susu dan olahan turunannya seperti yogurt, keju: untuk pertumbuhan jaringan otak, enzim
• protein nabati: tahu, tempe, buncis, kacang tanah, kacang merah, jamur, tauge, kacang hijau

3. Sayur dan buah
• sayur: bayam, wortel, tomat, sawi, labu siam, terong, brokoli dll
• buah: pisang, apel, pear, pepaya, buah naga, melon, anggur, jambu dll

4. Lemak: lemak sangat penting dalam MPASI karena mendukung perkembangan otak anak.
• minyak zaitun
• margarin
• minyak kanola
• minyak sayur
• minyak kedelai

Jangan lupa untuk menambahkan bumbu aromatik pada masakan ya Moms, supaya lebih enak dan anak lebih lahap makannya.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!