Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Mengapa Makanan Kukus Baik bagi Ibu Hamil?

PREGNANCY  |  09 Apr '19


Memilih-milih makanan yang sehat untuk dikonsumsi sebenarnya tidak hanya dilakukan sebagai solusi hamil sehat saja, baik pada saat hamil atau tidak, maupun pada saat diet atau tidak, sebaiknya kita tetap menjaga pola makan sehat. Hanya saja pada saat hamil kita tentu akan jauh lebih concern dengan kandungan nutrisi dari makanan yang kita konsumsi, karena apa yang si Ibu makan, itu juga yang dimakan oleh si janin. Sangat dianjurkan juga agar kita tidak jajan sembarangan alias mengonsumsi masakan rumah yang dibuat sendiri dengan catatan proses pembuatannya harus benar untuk menjaga kandungan gizi dan nutrisi dari makanan tersebut.

Sebagai solusi hamil sehat, biasanya saya menghindari penggunaan minyak berlebih dalam memasak yang dikhawatirkan dapat menimbulkan kolesterol. Saya lebih setuju jika makanan diolah secara alami dengan direbus ataupun dikukus karena tidak akan mengurangi kandungan nutrisi makanan itu sendiri. Secara awam, metode tersebut pasti lebih sehat dibanding dengan menggoreng ataupun menumis dan memanggang.

Sedangkan menurut para ahli, metode mengukus adalah metode yang paling baik di antara semuanya karena mengukus tidak melarutkan vitamin larut air yaitu vitamin B dan C yang dapat larut jika menggunakan metode merebus. Mengukus tidak menggunakan tambahan lemak atau penambah cita rasa seperti yang dibutuhkan saat menggunakan metode merebus. Dengan kata lain, melalui metode mengukus, yang kita konsumsi adalah cita rasa alami dari makanan dengan kandungan nutrisi yang baik.

Sebenarnya sangat mudah kan Moms mempraktikkan solusi hamil sehat yang satu ini? Murah, hemat tenaga dan waktu lagi karena menyiapkan makanan cuma tinggal kukus saja, biasanya saya kukus sayuran berbarengan dengan masak nasi di rice cooker biar waktu pengukusan juga terkontrol dan tidak overcook, jadi dua-duanya bisa matang berbarengan.

 

Semoga bermanfaat.

By: Marliana Yulianti

Copyright by Babyologist

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

1003 Marliana Yulianti

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Kenapa Makanan Lebih Baik Dikukus, Tidak Direbus?

Proses memasaknya sama-sama membutuhkan air, lalu mengapa dikukus lebih baik daripada direbus?

Hamil Sehat, Janin Sehat

Apa ya yang menjadi alasan ibu hamil dianjurkan mengonsumsi makanan yang dikukus? Mari kita simak alasannya!

Cara Masak Terbaik untuk Ibu Hamil

Sebelum hendak mengukus makanan, Moms jangan lupa juga ya untuk memerhatikan beberapa langkah penting berikut!

Sayuran Kukus Lezat yang Cocok untuk Ibu Hamil

Tahukah Moms bahwa sayur-sayuran yang dikukus memiliki kandungan gizi yang lebih utuh sehingga baik untuk bumil?

Mengukus, Cepat dan Sehat!

Mengukus makanan memang sehat, namun bagaimana ya caranya agar cita rasa makanan yang dikukus tetap nikmat?

Benarkah Gizi Sayuran yang Dikukus Lebih Tinggi dibanding Direbus?

Kedua metode memasak ini ternyata berbeda lho Moms, baik dari langkah maupun efek yang dihasilkan pada makanan.

Metode Kukus, Sangat Baik untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Ibu Hamil

Mengukus makanan dapat membantu menjaga kandungan nutrisi dan menghilangkan senyawa berbahaya pada makanan.

Rendah Kalori dan Kaya Nutrisi

Metode memasak yang satu ini dapat membuat kandungan nutrisi pada makanan tidak ikut hilang selama dimasak.

Bahaya Makanan yang Digoreng dan Dibakar bagi Ibu Hamil

Mengapa makanan yang digoreng dan dibakar tidak bagus dari makanan yang dikukus dan direbus untuk ibu hamil?

Tips Mengukus Sayuran agar Gizinya Tetap Terjaga

Mengukus memang metode pengolahan makanan yang paling baik. Namun agar gizinya tetap terjaga, ikuti tips ini.

Memilih Teknik Pengolahan yang Tepat untuk Kesehatan Ibu dan Janin

Memilih pengolahan makanan yang tepat sangat penting karena berpengaruh pada nutrisi dari makanan tersebut.

Kukus Sayuran dengan Tepat, Maksimalkan Manfaatnya bagi Bumil

Waktu pengukusan perlu diperhatikan, karena setiap bahan memiliki waktu kematangan yang berbeda-beda.

Sehat & Hemat dengan Mengukus Makanan untuk Ibu Hamil

Mengukus adalah cara terbaik untuk mengolah makanan & lebih sehat dari cara pengolahan lainnya. Mengapa?

Solusi Hamil Sehat & ASI Lancar: Konsumsi Protein yang Dikukus

Mengukus makanan yang mengandung protein adalah salah satu cara menjaga kehamilan sehat dan ASI berkualitas.

Kenapa Ibu Hamil Harus Makan Makanan yang Dikukus?

Ternyata banyak lho Moms manfaat yang bisa didapatkan oeh bumil dari makanan yang dikukus.

Tips Menjaga Kenaikan Berat Badan Ideal saat Hamil

Kehamilan yang sehat juga dapat dengan dilihat dari selisih berat badan yang naik ya Moms.

Brokoli Kukus: Camilan Hamil Pencegah Bayi Cacat Lahir

Asam folat brokoli sangat baik lho Moms untuk kesehatan janin. Namun, metode pengolahannya tidak boleh sembarangan.

Hamil Sehat dengan Mengonsumsi Makanan yang Dikukus

Untuk menjaga kesehatan selama hamil, Moms dapat menerapkan metode kukus untuk memasak makanan.

Pentingnya Makanan yang Dikukus untuk Ibu Hamil

Ternyata tak hanya bernutrisi lho Moms, makanan yang dikukus juga bisa menghemat waktu, energi, dan uang!

Alasan Mengukus Jadi Metode Terbaik untuk Ibu Hamil

Tahukah Moms bahwa terdapat perbedaan signifikan antara metode memasak kukus dan rebus?