Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Makanan yang Terbukti Mencerdaskan Anak

BRANDS  |  FEEDING  |  HEALTH TIPS  |  21 Aug '18


Tubuh yang sehat dan otak yang cerdas dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya adalah nutrisi. Oleh karena itu, sangat penting bagi Moms untuk memperhatikan kualitas dan kecukupan nutrisi Si Kecil. Setiap Moms wajib memberikan nutrisi terbaik kepada anaknya semenjak dalam kandungan dan selama masa pertumbuhan, hal ini dikarenakan perkembangan otak berlangsung dengan sangat cepat pada permulaan usianya.

Nutrisi seperti apa yang diperlukan Si Kecil?

Nutrisi yang diperlukan oleh tubuh Si Kecil adalah nutrisi yang lengkap dan seimbang, nutrisi tersebut dikenal juga dengan zat gizi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan zat gizi mikro (vitamin dan mineral). Kedua komponen tersebut akan membantu proses pertumbuhan, perkembangan, dan pemeliharaan sel-sel tubuh dan otak. Tubuh membutuhkan nutrisi makro dalam jumlah besar, sedangkan nutrisi mikro hanya dibutuhkan dalam jumlah sedikit.

Kekurangan nutrisi makro akan mengganggu kesehatan dan tumbuh kembang. Sedangkan, kurangnya asupan zat gizi mikro bisa menyebabkan anemia (kekurangan zat besi), masalah penglihatan (kekurangan vitamin A), rendahnya konsentrasi dan daya ingat (kekurangan vitamin B), dan lain-lain.

Nutrisi Makro: Karbohidrat, Protein, dan Lemak

Karbohidrat/Kalori

Seperti mesin, otak juga memerlukan sumber energi untuk bekerja. Makanan seperti biji-bijian, padi, gandum, nasi, roti, gula, dan susu seperti laktosa akan diubah menjadi energi untuk tubuh. Walaupun berat otak hanya 2% dari total berat badan, tapi otak membutuhkan 20% dari total konsumsi energi. Jika otak kekurangan kalori dan glukosa, maka hal tersebut akan berpengaruh pada kecerdasan, kemampuan bahasa, visual dan sosialnya.

Protein

Apabila otak digambarkan seperti mesin, maka protein diibaratkan sebagai minyak pelumas yang berguna untuk melancarkan kinerja otak. Otak yang sedang berkembang memerlukan protein. Protein utama yang dibutuhkan oleh otak adalah alfa-laktalbumin, sebuah protein yang kaya akan asam amino dan baik untuk pembentukan otak dan neurotransmitter. Beberapa contoh sumber protein untuk anak adalah ASI, susu, daging, ikan, telur, kacang-kacangan, dan kedelai.

Lemak

Lemak dibutuhkan untuk perkembangan saraf, penglihatan, daya ingat dan kecerdasan. Lemak juga akan menyelimuti sel saraf otak sekaligus melindunginya. Pada usia di bawah 2 tahun, kebutuhan lemak tergolong cukup tinggi, dan setelah 2 tahun lemak akan diperlukan sekitar 30% dari total kalori. ASI merupakan salah satu sumber lemak yang utama bagi bayi. Selain itu, lemak juga dapat diperoleh dari kuning telur, seafood, daging, susu, dan kacang-kacangan.

Nutrisi Mikro: Vitamin dan Mineral

Nutrisi mikro adalah zat gizi yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit dan terdiri dari vitamin dan mineral. Meskipun sedikit, keduanya tetap diperlukan untuk perkembangan otak, seperti zat besi, zink, yodium, selenium dan vitamin D, kolin dan folat. Perlu diingat bahwa hanya zat besi yang dibutuhkan dalam jumlah tinggi, yakni sampai 7-10 mg. Kekurangan nutrisi mikro terutama zat besi, dapat berpengaruh pada kecerdasan Si Kecil. Adapun sumber nutrisi mikro selain ASI, yaitu sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, daging, dan susu.

Semua nutrisi makro-mikro di atas tidak dapat berdiri sendiri dalam mendukung perkembangan otak, melainkan semuanya saling mendukung satu dengan yang lainnya.

 

Semoga bermanfaat.

Narasumber: dr. Muliaman Mansyur.

By: Babyologist Editor.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

2268 Morinaga Platinum

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Moms, Inilah Segudang Manfaat Nutribaby+ Buat Ibu Hamil dan Menyusui

Ibu hamil dan menyusui membutuhkan banyak sekali nutrisi. Ketika hamil, seorang ibu butuh nutrisi

Jaga Gizi si Kecil di Saat Pandemi

Moms and Dads, yuk pastikan gizi si Kecil tercukupi dengan baik di masa pandemi ini.

Rahasia di Balik Tubuh yang Bebas Penyakit

Anak yang sehat dan bebas penyakit tentu menjadi dambaan bagi setiap orang tua.

Probiotik Terbaik bagi Kesehatan Si Kecil

Probiotik seperti apa yang baik bagi kesehatan tubuh si Kecil? Jangan sampai salah pilih ya Moms!

Pengaruh Suhu Makanan terhadap Kesehatan

Bukan hanya nutrisi makanan yang penting, ternyata suhu pada makanan juga perlu dipantau lho Moms!

Nutrisi Pendukung Generasi Platinum

Setiap orang tua tentu menginginkan anaknya dapat menjadi bagian dari Generasi Platinum, namun bagaimanakah caranya?

Pentingnya Nutrisi Makro dan Mikro untuk Kecerdasan Otak

Otak Si Kecil memerlukan nutrisi yang lengkap dan seimbang, contohnya seperti zat gizi makro dan mikro.

Cegah Infeksi Pernapasan dan Pencernaan dengan Laktoferin

Tubuh si Kecil rentan terserang infeksi pencernaan dan pernapasan, mari kita simak bagaimana cara mencegahnya.

Ingin Si Kecil Tetap Sehat dan Cerdas? Ikuti Langkah Berikut!

Si Kecil yang rentan terserang penyakit membutuhkan asupan nutrisi khusus agar bisa tetap sehat dan bertumbuh secara optimal.

Manfaat Alfa-laktalbumin untuk Si Kecil

Alfa-laktalbumin merupakan protein utama dalam ASI yang dapat mengoptimalkan pertumbuhan tubuh Si Kecil.