Hai Moms! Sedih deh, minggu-minggu ini baby Nimo kedatangan "tamu" yang suka jadi nightmare-nya ibu-ibu dalam dunia perMPASIan: GTM! Dikasih ini itu ga mau, pengennya cuma yang manis-manis aja sama chawanmushi. Hm.. gimana caranya supaya dia tetap dapet gizi lengkap ya? Mommy Nimo kemudian iseng buka-buka kulkas, lihat ada bahan apa aja dan voila! Ini dia resep Veggie Egg Cup ala Mommy Nimo!

Bahan-bahan:

• Telur ayam 2 butir

• Susu cair 100 ml

• Garam dan merica secukupnya

• Wortel baby 1 buah, potong dadu

• Bayam secukupnya, iris kecil

• Kentang baby 2 buah, potong dadu

• Keju cheddar parut/parmesan bubuk, secukupnya untuk taburan

Cara Membuat:

• Preheat oven dengan suhu 180 derajat Celsius

• Tata kentang, wortel dan bayam ke dalam cetakan muffin

• Kocok telur dengan susu cair, tambahkan garam dan merica secukupnya

• Tuang kocokan telur ke dalam cetakan muffin yang telah diisi sayuran hingga penuh

• Taburkan keju di atasnya sesuai selera

• Panggang selama 20 menit, kemudian sajikan

Alhamdulillah, Nimo suka banget dan cepat habisnya! Memang, bayi GTM itu katanya adalah masa-masa sedang mengeksplor. Ya si Mommy yang eksplor resep dan menu untuk si Kecil, ya juga si Kecil yang eksplor kesabaran si Mommy. Hehe. Selamat mencoba ya Moms!

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!