Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Kukus Sayuran dengan Tepat, Maksimalkan Manfaatnya bagi Bumil

PREGNANCY  |  09 Apr '19


Sudah bukan rahasia lagi kalau pengukusan adalah metode pengolahan makanan yang paling sehat. Alasannya adalah bahan makanan matang karena panas dari uap air dan tidak bersentuhan langsung dengan air/ minyak yang dapat menyebabkan gizi dan nutrisi terurai lebih banyak. Maka dari itu, mengolah makanan dengan cara dikukus sangat disarankan karena dapat menjadi solusi hamil sehat.

Namun tentunya waktu pengukusan juga perlu diperhatikan. Jika proses mengukus terlalu lama, sayuran akan menjadi lembek dan nutrisinya pun banyak yang hilang. Bagi ibu hamil yang ingin mendapat nutrisi maksimal dari bahan makanan, tentunya hal ini harus dihindari ya Moms.

Mengonsumsi makanan bergizi seperti sayuran selama kehamilan adalah kunci solusi hamil sehat. Beberapa sayuran di bawah ini sangat baik bagi ibu hamil, lebih maksimal lagi bila diolah dengan pengukusan yang tepat. Apa saja ya kira-kira? Yuk simak lebih jauh!

  1. Brokoli
    Kaya akan asam folat, brokoli dapat mencegah timbulnya cacat pada janin. Bagi ibu hamil sendiri, brokoli sangat baik dalam meningkatkan produksi trombosit yang membuat ibu tidak mudah lelah.
    Waktu pengukusan yang disarankan: 5-7 menit.
  1. Wortel
    Antioksidan pada wortel sangat baik dalam menangkal radikal bebas. Selain itu, kandungan betakaroten dan kalsium sangat baik untuk perkembangan sel janin dan menguatkan tulang dan gigi bagi si janin.
    Waktu pengukusan yang disarankan: 8-20 menit.
  1. Buncis
    Baik untuk mencegah konstipasi dan sakit kepala. Selain itu, kandungan vitamin K dan seratnya sangat tinggi loh Moms.
    Waktu pengukusan yang disarankan: 5-7 menit.
  1. Bayam
    Bukan rahasia lagi jika bayam adalah solusi hamil sehat karena mengandung zat besi yang baik untuk mencegah anemia pada ibu hamil. Selain itu, kandungan asam folat dan vitamin A, C dan K baik sekali untuk ibu hamil.
    Waktu pengukusan yang disarankan: 3 menit.

 

Semoga bermanfaat.

By: Dian rianti

Copyright by Babyologist

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

1036 Dian rianti

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Kenapa Makanan Lebih Baik Dikukus, Tidak Direbus?

Proses memasaknya sama-sama membutuhkan air, lalu mengapa dikukus lebih baik daripada direbus?

Hamil Sehat, Janin Sehat

Apa ya yang menjadi alasan ibu hamil dianjurkan mengonsumsi makanan yang dikukus? Mari kita simak alasannya!

Cara Masak Terbaik untuk Ibu Hamil

Sebelum hendak mengukus makanan, Moms jangan lupa juga ya untuk memerhatikan beberapa langkah penting berikut!

Sayuran Kukus Lezat yang Cocok untuk Ibu Hamil

Tahukah Moms bahwa sayur-sayuran yang dikukus memiliki kandungan gizi yang lebih utuh sehingga baik untuk bumil?

Mengukus, Cepat dan Sehat!

Mengukus makanan memang sehat, namun bagaimana ya caranya agar cita rasa makanan yang dikukus tetap nikmat?

Benarkah Gizi Sayuran yang Dikukus Lebih Tinggi dibanding Direbus?

Kedua metode memasak ini ternyata berbeda lho Moms, baik dari langkah maupun efek yang dihasilkan pada makanan.

Metode Kukus, Sangat Baik untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Ibu Hamil

Mengukus makanan dapat membantu menjaga kandungan nutrisi dan menghilangkan senyawa berbahaya pada makanan.

Rendah Kalori dan Kaya Nutrisi

Metode memasak yang satu ini dapat membuat kandungan nutrisi pada makanan tidak ikut hilang selama dimasak.

Bahaya Makanan yang Digoreng dan Dibakar bagi Ibu Hamil

Mengapa makanan yang digoreng dan dibakar tidak bagus dari makanan yang dikukus dan direbus untuk ibu hamil?

Mengapa Makanan Kukus Baik bagi Ibu Hamil?

Selama hamil, sebaiknya Moms menghindari mengolah makanan menggunakan minyak dan beralih ke metode pengukusan.

Tips Mengukus Sayuran agar Gizinya Tetap Terjaga

Mengukus memang metode pengolahan makanan yang paling baik. Namun agar gizinya tetap terjaga, ikuti tips ini.

Memilih Teknik Pengolahan yang Tepat untuk Kesehatan Ibu dan Janin

Memilih pengolahan makanan yang tepat sangat penting karena berpengaruh pada nutrisi dari makanan tersebut.

Sehat & Hemat dengan Mengukus Makanan untuk Ibu Hamil

Mengukus adalah cara terbaik untuk mengolah makanan & lebih sehat dari cara pengolahan lainnya. Mengapa?

Solusi Hamil Sehat & ASI Lancar: Konsumsi Protein yang Dikukus

Mengukus makanan yang mengandung protein adalah salah satu cara menjaga kehamilan sehat dan ASI berkualitas.

Kenapa Ibu Hamil Harus Makan Makanan yang Dikukus?

Ternyata banyak lho Moms manfaat yang bisa didapatkan oeh bumil dari makanan yang dikukus.

Tips Menjaga Kenaikan Berat Badan Ideal saat Hamil

Kehamilan yang sehat juga dapat dengan dilihat dari selisih berat badan yang naik ya Moms.

Brokoli Kukus: Camilan Hamil Pencegah Bayi Cacat Lahir

Asam folat brokoli sangat baik lho Moms untuk kesehatan janin. Namun, metode pengolahannya tidak boleh sembarangan.

Hamil Sehat dengan Mengonsumsi Makanan yang Dikukus

Untuk menjaga kesehatan selama hamil, Moms dapat menerapkan metode kukus untuk memasak makanan.

Pentingnya Makanan yang Dikukus untuk Ibu Hamil

Ternyata tak hanya bernutrisi lho Moms, makanan yang dikukus juga bisa menghemat waktu, energi, dan uang!

Alasan Mengukus Jadi Metode Terbaik untuk Ibu Hamil

Tahukah Moms bahwa terdapat perbedaan signifikan antara metode memasak kukus dan rebus?