Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Hangatkan Musim Hujan dengan Klepon Tiga Warna

FEEDING  |  MY STORY  |  TODDLER  |  25 Jan '20


Hampir tiap hari hujan turun ya Moms, rasanya paling cocok kalau makan atau minum yang hangat untuk menghangatkan tubuh. Kebetulan saya dan keluarga menyukai klepon yang disajikan dalam kondisi hangat. Bagi saya sendiri, klepon adalah jajanan favorit sejak kecil, namun sayangnya di sekitar perumahan saya tinggal jarang yang menjual klepon, biasanya hanya ada saat weekend di pasar pagi. Maka dari itu biasanya saya siasati dengan membuat sendiri.


Resep membuat klepon saya pelajari dari ibu saya saat duduk di bangku SMA, katanya supaya saya bisa buat sendiri kapan saja saat saya mau. Cara membuatnya cukup mudah kok. Oya agar lebih berwarna saya buat klepon dengan 3 warna.

Bahan:

250 gr Tepung ketan
50 gr Tepung beras
Air secukupnya
Pewarna makanan
Gula merah
Garam (sesuai selera boleh tidak pakai)
Kelapa parut


Cara Membuat:

1. Uleni tepung ketan dan tepung beras yang dicampur air sedikit demi sedikit kira-kira sampai adonan bisa dibentuk bola, jangan terlalu lembek ya Moms supaya tidak gembos. Pisahkan menjadi beberapa adonan dan beri pewarna sesuai selera. Uleni lagi lalu sisihkan.
2. Sisir/ potong tipis gula merah.
3. Bentuk adonan seperti bola lalu pipihkan untuk diisi gula merah yang sudah disisir tadi. Gula merahnya jangan terlalu sedikit dan terlalu banyak ya. Bentuk lagi seperti bola. Sisihkan sampai semua adonan habis.
4. Rebus air sampai mendidih, masukkan bola-bola ketan tadi sampai mengambang (artinya klepon sudah matang). 
5. Kukus kelapa parut sekitar 15 menit agar tidak mudah basi. Siapkan di piring.
6. Gulingkan bola ketan yang sudah matang tadi ke piring yang berisi kelapa parut. Oya saya beri sedikit garam pada kelapa parutnya supaya lebih gurih. Tapi sesuaikan dengan selera ya Moms. 
7. Selesai. Yuhuuu...klepon 3 warna siap dinikmati.

Bagaimana, mudah bukan? Klepon ini cocok dinikmati sambil minum teh atau kopi di saat hujan turun atau saat cuaca sedang dingin, lebih nikmat lagi jika disantap bersama keluarga. Selamat mencoba ya. Have a lovely day!

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

207 Sandra Hapsari

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Menu Anti GTM Ala Mom Jasmine

Si Kecil sedang GTM? Coba menu anti GTM berikut ini Moms!

Resep MPASI Nasi Bayam dan Tumis Manis Tahu Udang

Uwais lagi senang senang nya makan nasi dan bosan makan makanan yang berkuah.

Roti Bagelen, Trik Kreasi Cemilan untuk Snack Time si Kecil

Hai Moms, sering ngerasa galau gak kalau di rumah punya roti tawar yang masih sisa?

Bakso Puyuh Kuah Santan untuk BB Booster si Kecil

Berat badan memang bukanlah satu-satunya acuan untuk melihat pertumbuhan si kecil.

Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Merah

Hai moms, resep kali ini menu kesukaan adek attaqi, hampir tiap hari makan bubur kaya gini.

Bubur Kacang Hijau Mutiara: Bubur Kacang Favorite Zila

Bubur kacang hijau merupakan makanan olahan dari kacang hijau yang memberikan banyak manfaat.

Peyek Kacang Tanah (Snack Toddler)

Kali ini saya ingin berbagi resep membuat peyek nih, apa di sini Moms semua sudah tau camilan satu ini?

Resep MPASI Mie Ayam Buah Naga (12M+)

Sangat banyak sekali olahan dari buah naga untuk dijadikan makanan.

Pizza Homemade untuk si Kecil Ala Mom Risny

Moms siapa nih yang si kecilnya suka makan pizza? Coba buat pizza homemade yuk Moms.

Resep MPASI Bakso Goreng Ayam Udang (12M+)

Siapa nih si kecil yang suka sama bakso? Yuk buatkan resep berikut ini untuk MPASI si Kecil Moms

Snack MPASI Rubi : Perkedel Tahu Hati Ayam

Tahu, siapa warga +62 yang tidak tahu "Tahu"? Hehe, saya rasa hampir semua tahu ya Moms.

Resep Donat Ring Empuk untuk si Kecil (12M+)

Moms, adakah di sini yang anaknya suka sekali dengan donat? Anak saya suka sekali donat dengan topping rasa coklat.

Resep MPASI Garlic Potato (12 M+)

Kentang merupakan salah satu menu varian untuk si kecil yang sangat mudah diolah.

Resep Ikan Asap Bumbu Kuning: Cara Seru Makan Ikan untuk Zila

Moms kali ini saya mau berbagi resep ikan asap masak bumbu kuning nih

Snack Kabocha Avocado with Chia Seeds

Dulu saat Zila MpAsi saya selalu kasi menu kabocha avocado dengan taburan chia seeds.

Resep MPASI Chawan Mushi Jagung (12M+)

Banyak olahan jagung yg dapat kita variasikan untuk menu makan si kecil, seperti resep berikut ini

Mie Goreng Jawa Batita 20 M+

Akhir-akhir ini si Kecil sangat susah untuk makan nasi. Apalagi kalau ada sayuran hijaunya, langsung deh dilepeh.

Resep MPASI: Capcay Goreng ala Mama Zavi (20 M+)

Capcay merupakan makanan yang bergizi karena terdiri dari berbagai macam sayur mayur.

Mac n Cheese with Egg, Resep MPASI Luvina

Kali ini saya mau share resep MPASI Luvina yang pastinya gampang apalagi untuk yang pemula masak seperti saya

Resep MPASI Spaghetti Carbonara Brokoli dan Ayam Cincang (12M+)

Si kecil lagi fase susah sekali atau menolak nasi? Moms bisa mengganti nasi dengan karbo yang lain