Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

D.I.Y Gluten Free Flour

FEEDING  |  MY STORY  |  05 Feb '19


Hai Moms! Kemarin saya sempat share story di IG saya @nazmigifari29 tentang salah satu merek tepung gluten free yang saya gunakan. Banyak Moms yang tanya “beli di mana?” katanya susah cari tepung gluten free di daerah mereka.

Kali ini saya mau share D.I.Y tepung bebas gluten untuk Moms coba di rumah. Bahannya juga mudah didapat. Siapa tahu bermanfaat bagi Moms yang ingin mencari alternatif produk tepung yang lebih mudah dicerna tubuh dan aman untuk orang yang memiliki alergi/sensitif terhadap gluten. Bagi Moms yang masih bingung mengenai apa itu gluten, silakan cek review di feed IG saya ya.


Cara Membuat

Cara membuatnya sangat mudah Moms. Siapkan 3 jenis tepung:

  1. Tepung Beras
  2. Tepung Tapioka/sagu/kanji (pilih salah satu)
  3. Tepung maizena/pati jagung

Mix tepung dengan perbandingan 7:2:1 (untuk cake) atau 6:2:1 (untuk cookies). Jumlah tepung yang akan dicampur sesuai kebutuhan ya Moms, asalkan mengikuti pola perbandingan di atas. Bisa menggunakan sendok takar, timbangan, bahkan gelas.

Misalnya 7 cup tepung beras: 2 cup tepung tapioka: 1 cup tepung maizena.

Masukkan tepung yang telah ditakar dalam wadah, tutup wadah tersebut dan goyang-goyangkan sehingga tepung tercampur merata. Setelah itu boleh diayak agar lebih halus, atau langsung digunakan pun tidak masalah ya Moms.

Tepung gluten free ini tidak hanya untuk kue kering dan bolu saja, tapi bisa juga digunakan sebagai tepung untuk olahan gorengan tempe, ayam goreng, dll. Multifungsi kan, Moms?

 

Selamat mencoba.

By: Nazmi Gifari

Copyright by Babyologist

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

682 Nazmi Gifari

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Tips Merawat Botol Susu Agar Tahan Lama

Hai Moms, Siapa disini yang setuju bahwa merawat si Kecil membutuhkan banyak biaya? Memiliki

Pengalaman Bendungan ASI yang Tak Terlupakan

ASI yang mampet bisa terjadi pada Ibu menyusui. Bagaimana cara mengatasinya? Simak berikut ini.

Manfaat Kolang Kaling

Resep manisan kolang kaling berikut ini bisa menjadi menu pilihan untuk berbuka puasa. Simak yuk!

Ceritaku Memberikan Enfamil Gentle Care A+

Simak cerita Mom Dwi berikut ini mengenai Enfamil Gentle Care A+.

Tips dan Trik Mengganti Sufor Lama ke Sufor Baru

Simak tips mengganti susu formula si Kecil berikut ini yuk Moms and Dads.

Metode Blansir MPASI: Smart Mom, Save Money!

Di tengah pandemi ini kita tidak mungkin belanja ke pasar setiap hari. Bagaimana caranya agar sayuran bisa bertahan lama?

Cara Menyapih Anak yang Cuma Mau ASI

Bagaimana cara menyapih si Kecil yang sama sekali tidak mau susu lainnya selain ASI? Simak pengalaman Mom Selvi berikut ini.

Busui Jangan Takut Minum Kopi. Ini Tips Minum Kopi ala Saya

Busui tapi ingin mengonsumsi kopi? Tenang Moms asal sesuai dengan takaran aman kok

Cracked Nipple pada Ibu Menyusui

Puting Moms lecet? Yuk atasi dengan cara berikut ini

Produksi ASI Tiba-Tiba Berkurang? Ini Alasannya

Mengapa produksi ASI bisa berkurang?

Mengenal Tentang ASI dan Perbedaannya dengan Susu Sapi

Moms, taukah bagaimana produksi ASI saat pertama kali si kecil nenen?

Tips Menaikkan Berat Badan si Kecil

Saya mau berbagi tips nih moms bagaimana cara menaikkan berat badan si kecil

Tips Menaikkan Berat Badan Walaupun Anak GTM ala Bunda Braga

Bagaimana sih caranya anak GTM tetapi berat badan tetep bisa naik?

Anak Susah Makan dan BB Seret (Part 2)

Susah makan bisa menyebabkan si Kecil susah makan dan berat badannya susah naik loh Moms

Tips Menghadapi GTM pada Anak

Yuk cari tahu penyebab si Kecil GTM dan bagaimana cara mengatasinya

Ini Dia 5 Makanan Tinggi Zat Besi untuk si Kecil

Kenali sumber zat besi alami dari makanan yang bisa Moms berikan pada si kecil yuk!

Chocolate Cake dengan Slow Cooker! Must Try This Recipe!

Slow cooker juga bisa loh mom untuk membuat cemilan bagi Moms & si Kecil.

Pengalaman saat Anak GTM dan Tips Menghadapinya

Gerakan tutup mulut atau yang lebih dikenal dengan istilah GTM, tentu sangat dikhawatirkan setiap Moms.

Hasil Pumping yang Didapat Sedikit? Coba Lakukan Teknik Power Pumping

Jika dilakukan dengan rutin power pumping bisa memancing ASI keluar lebih banyak

Cara Membekukan dan Mencairkan ASIP yang Benar

Bagaimana cara mendinginkan & mencairkan ASIP dengan benar? Yuk simak tips berdasar pengalaman saya