Categories

Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Bumbu Dapur Untuk MPASI, Amankah?

FEEDING  |  MY STORY  |  21 Jul '18

Sejak awal memasuki masa MPASI, saya sudah memperkenalkan bumbu dapur ke anak saya, Qai. Bumbu dapur yang saya gunakan untuk kaldu adalah bawang, daun bawang, seledri, dll.

Apa tujuan saya memperkenalkan Qai dengan bumbu dapur?

Karena bayi di bawah 1 tahun tidak disarankan untuk diberikan gula dan garam, maka saya menambahkan bumbu dapur agar rasa makanan lebih enak dan harum. Harum yang menggugah dan rasa yang enak membuat Qai selalu makan dengan lahap. Selain itu, saya menambahkan bumbu dapur untuk membuat Qai terbiasa dengan rasa makanan yang kompleks dan agar kelak ia tidak memilih-milih makanan.

Bumbu rempah apa saja yang bisa digunakan saat MPASI?

Menurut saya semua bumbu dapur bisa ditambahkan ke MPASI, namun Moms harus memberikannya secara bertahap dan terkontrol. Misalnya, lada jangan diberikan dulu karena khawatir si Kecil akan merasa terlalu pedas.

Moms harus memberikan rempah untuk si Kecil secara bertahap dan terkontrol.

Apa saja bumbu dapur yang saya gunakan untuk MPASI?

Biasanya saya menambahkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, daun salam dan daun jeruk untuk mengukus prohe agar tidak berbau amis. Bumbu-bumbu itu bisa diiris atau diulek kasar.

Bagaimana jika bumbunya ikut tersaring? Tidak masalah Moms, karena justru akan membuat rasa makanannya menjadi lebih enak.

Semoga bermanfaat.

By: Awaliah Hertanti.

418 Awaliah Hertanti Send Message to Writer

Related Stories