Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Bubur Nasi Kuah Sayur Patin: Resep MPASI ala Mommy Attaqi

BABY  |  FEEDING  |  MY STORY  |  05 Jan '20


Hallo Moms, ikan patin ternyata kaya manfaat loh, ikan patin mengandung omega 3 dan DHA yang dapat mengoptimalkan perkembangan anak dan kecerdasannya. Selain itu, tingginya protein pada ikan ini mampu menjaga kekebalan tubuh anak sehingga tidak mudah sakit. Dan yang paling mengagetkan, tulang dari ikan patin juga mengandung fosfor dan kalsium yang bagus untuk perkembangan tulang anak.


Tapi, ikan patin ini jika pengolahannya kurang tepat, bau tanah pada ikan tidak akan hilang.
Makanya pastikan bau ikannya hilang ya, agar anak makan dengan lahap.

Lalu apa sih yang harus kita persiapkan?

STEP 1- memasak bubur nasi

Siapkan:
- beras 5 sendok
- santan kental, sesuaikan dengan tekstur yang diinginkan
- daun salam dan sedikit garam
Lalu masukkan ke dalam slowcooker, atau masak manual dengan panci. Tunggu hingga matang dan didinginkan.

STEP 2- membuat kuah sayur patin

- siapkan 4 potong bagian ikan patin. Lumuri dengan jeruk nipis
- 2 gagang daun kelor (sayur sesuai selera)
- satu batang seledri
- 1 bawang merah
- air
- garam secukupnya

Didihkan air, masukkan semua bahan kecuali seledri dan tunggu sampai matang. Setelah matang baru dimasukkan potongan daun seledri. (Dengan tambahan daun seledri dapat meminimalisir bau apek atau bau tanah dari si ikan).

Setelah itu, ambil potongan ikan patin tadi. Pisahkan dari durinya, haluskan dengan saringan kawat. Begitu pun dengan sayurnya, haluskan bersamaan dengan ikan tadi. Atur kekentalan dengan menambahkan air sisa untuk memasak ikan tadi.
Bila berkehendak bisa juga ditambahkan keju atau evoo sesuai selera. (Sedikit saja ya Moms kejunya, karena bikin eneg)

Setelah semua siap, ambil beberapa sendok bubur nasi tadi, lalu siram dengan kuah sayur patinnya.

Hmm yummy. Akhirnya bubur nasi kuah sayur patin siap dihidangkan. Adek attaqi suka
Selamat mencoba sendiri di rumah Moms,
Terima kasih
Semoga bermanfaat.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

152 Umi Nafisah

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Resep MPASI 6MO+ : Chicken Corn Porridge with Tofu and Broccoli

Ingin berikan MPASI yang berbeda bagi si Kecil usia 6 bulan ke atas? Cek resep Chicken Corn Porridge with Tofu and Broccoli berikut ini.

Resep MPASI: Capcay Nasi Tim Gurih (9 M+)

Memasak MPASI untuk si kecil kadang memang gampang-gampang susah.

Kaldu Ayam Homemade ala Mom Nurul

Halo Moms, aku mau memulai resep per-Mpasi-an ini dengan bikin "Kaldu Ayam Homemade".

Tomat Untuk MPASI? Apa Saja Sih Manfaatnya?

Tomat banyak sekali manfaatnya loh Moms. Yuk berikan tomat pada MPASI si Kecil

Bubur Sumsum Saus Buah Naga (8M+)

Saya membuatkan kakak dastan bubur sumsum tidak menggunakan kuah kinca tetapi pakai buah untuk saus

Buah Naga, Buah Istimewa untuk MPASI Anak

Ketika anak memasuki masa MPASI, pasti semua orang tua ingin memberikan makanan yang terbaik untuk buah hatinya.

Resep Gethuk Singkong Gulung: Snack MPASI 8M+

Aku mau coba bikin makanan selingan untuk anak dengan inspirasi dari jajanan tradisional yang banyak dijual di pasaran.

MPASI 4 Bintang: Bubur Hati Ayam + Buncis

Salah satu cara agar si kecil suka makan adalah membuat menu MPASI yang beragam setiap harinya

Persiapan MPASI Anti Mubazir dan Rincian Biaya yang Perlu Dipersiapkan

Hai moms aku mau share barang-barang MPASI nya kiya nih

Tim Slow Cooker, Resep MPASI Bubur Ayam Wortel (6M+)

Buat yang mau mulai MPASI boleh cobain resep Bubur Ayam Wortel kesukaan Vonn berikut ini yuk

Persiapan MPASI si Kecil Bebas Galau

Apa saja yang perlu diperhatikan saat MPASI? Dan bagaimana pemberian MPASI yang tepat?

Review Nayz Bubur Organik

Sejak memulai MPASI 1.5 bulan yang lalu Praya sudah aku perkenalkan dengan jenis MPASI rumahan dan instan.

Bubur Santan Labu Kuning: Rasa Gurih Penambah Nafsu Makan si Kecil

Memasuki usia 6 bulan, si Kecil sudah mulai bisa diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI atau MPASI.

Manfaat Memberikan Snack pada si Kecil

Banyak yang mengatakan bahwa memberikan snack pada Si Kecil terutama yang masih bayi itu tidak baik

Manfaat Ikan Tuna dan Membuat MPASI dari Tuna

Yuk buatkan si Kecil MPASI dari ikan tuna karena sangat banyak sekali manfaatnya

Kunci Sukses Bayi Lancar MPASI

Apa kunci utama yang harus dipersiapkan saat memasuki masa MPASI?

MPASI Misoa Nyemek (9 month)

Beberapa hari terakhir kemarin, Defan sepertinya ogah-ogahan makan, padahal Defan tidak sedang tumbuh gigi.

Resep MPASI: Sup Bakso Udang (7M+)

Karena masih meraba-raba preferensi Rubi, saya mencoba memasak udang sebagai bahan utama MPASInya.

Resep Menu MPASI: Bubur Tim Tongkol Wortel (7M+)

Saat ini saya sedang gencar memberi Rubi ikan sebagai sumber utama protein hewani, terutama ikan laut.

Steamed Macaroni (Camilan MPASI 7M+)

Sebagai seorang ibu, kita dituntut kreatif, termasuk dalam hal menyediakan berbagai menu MPASI bagi si Kecil.