Kali ini saya mau sharing resep camilan favorit, yaitu BITTERBALLEN. Bikinnya gampang, bahannya juga simple. Yuk cobain Moms!
Bahan:
- Kentang 200 gr
- Keju Kraft 100 gr
- Daging cincang (optional sapi / ayam)
- Jagung manis (pipil)
- Telur (kocok lepas)
- Tepung panir
- Bawang putih
- Butter
- Lada
- Garam
- Gula
Cara Membuat:
1. Kupas kentang potong dadu, kukus sampai lunak, hancurkan.
2. Parut keju kraft, kemudian campurkan dengan kentang tumbuk tadi.
3. Kukus jagung manis yang sudah dipipil.
4. Cincang daging sampai halus.
5. Tumis bawang putih dengan butter, masukan daging cincang, tumis sampai matang.
6. Dalam mangkok terpisah, masukkan tumisan daging cincang & jagung pipil, tambahkan gula, garam, lada secukupnya, koreksi rasa.
7. Bulatkan kentang keju, isi dengan tumisan daging & jagung pipil.
8. Masukkan di kocokan telur, kemudian balurkan tepung panir.
9. Simpan di kulkas 1 jam baru digoreng.
Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!
Comments