Bahan-bahan:

• 250 gr daging sapi yang sudah digiling
• 10 siung bawang putih goreng
• 10 butir bawang merah goreng
• 1 sdt merica bubuk
• 1 putih telur ayam kampung
• 50 gr tepung sagu
• 120 gr es batu (dihancurkan)

Cara membuat:

1. Masukkan daging kedalam chooper atau food processor.
2. Tambahkan bawang merah, bawang putih, merica bubuk dan sebagian es batu.
3. Giling selama kurang lebih 5 menit hingga halus.
4. Masukkan tepung sagu,merica bubuk dan es batu.
5. Giling selama 10 menit sampai halus dan licin.
6. Bentuk adonan bakso dengan sendok dan masukkan kedalam air yang sudah di panaskan.
7. Angkat bakso yang sudah terapung.
8. Sajikan. Sisa bakso bisa dibekukan di dalam freezer untuk stok MPASI si kecil .

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!