Berat badan memang bukanlah satu-satunya acuan untuk melihat pertumbuhan si kecil. Tetapi pada kenyataannya seringkali kita di buat khawatir ya Moms kalau berat badan si kecil tidak mengalami perubahan kenaikan.

Untuk menyiasatinya kadang kita bertanya makanan jenis apa yang harusnya di berikan pada si kecil untuk menambah berat badannya? Nah Moms untuk yang masih bingung boleh nih coba resep bakso puyuh kuah santan ini untuk bb booster si kecil.

Berikut bahan dan cara membuatnya ya Moms:

○ 5 buah/lebih bakso sapi/ayam.
○ 5 buah/lebih telur puyuh rebus.
○ 5 lembar sawi hijau(boleh ganti sayuran lain).
○ 1 buah jagung manis potong kecil-kecil.
○ 1 buah labu siam kecil potong korek api atau potong dadu.
○ Sekepal kacang kedelai goreng.
○ 2 ruas kunyit.
○ 1/2 ruas jahe.
○ 5 buah kemiri.
○ 3 siung bawang putih.
○ 2 siung bawang merah.
○ 1/2 sendok teh ketumbar.
○ Secukupnya garam
○ Secukupnya kaldu jamur.
○ 1/2 potong kayu manis.
○ secukupnya air.
○ 1/2 kelapa parut, ambil santan kentalnya ya Moms.
○ Minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat:

1. Haluskan ketumbar, kunyit, jahe, kemiri dan bawang putih (boleh blender atau di tumbuk).

2. Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukan bumbu halus, tumis lagi hingga harum.

3. Masukan air untuk kuah, masukan juga kayu manis, bakso dan telur puyuh, biarkan air mendidih.

4. Setelah mendidih masukan jagung, labu siam, biarkan sekitar 3 menit.

5. Tambahkan santan, aduk terus biar santan gak pecah ya Moms.

6. Masukan sawi hijau, garam dan kaldu jamur. Test rasa.

7. Setelah di rasa cukup, matikan kompor tuang dalam mangkuk dan taburi kacang kedelai goreng ya Moms.

Bakso puyuh kuah santan siap di nikmati si kecil, bakso puyuh kuah santan ini sangat di sukai Zila loh.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!