Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Ayam Panggang Sari Kurma untuk MPASI

FEEDING  |  27 Oct '18


Membuat MPASI si Kecil gampang-gampang susah ya Moms. Menurut kita enak belum tentu bisa dimakan si Kecil. Moms pernah terbayangkah memberikan MPASI berupa ayam panggang? Nah, kali ini saya akan memberikan resep untuk MPASI si Kecil yaitu ayam panggang sari kurma. Yuk lihat resepnya berikut ini.

Ayam Panggang Sari Kurma

Bahan:

  • 1 kg ayam dipotong-potong
  • 1 ruas jahe digeprek
  • 6 sdm kecap manis
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 buah jeruk nipis
  • Margarin secukupnya
  • 1 liter air

Bahan yang dihaluskan:

  • 10 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah (boleh tidak menggunakan)
  • 6 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar

Bumbu oles:

  • Sari kurma

Cara Membuat:

  • Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak bau amis
  • Panaskan margarin lalu masukkan bumbu halus dan jahe tumis hingga matang dan harum
  • Tambahkan garam, gula, lada bubuk, aduk rata, lalu tambahkan kecap manis
  • Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, diamkan beberapa saat agar bumbu sedikit meresap ke dalam ayam.
  • Tambahkan air sampai ayamnya terendam semua lalu ungkep (dimasak dengan api kecil dalam waktu yang lama) sampai ayam matang dan air menyusut.
  • Panaskan teflon dengan menggunakan api kecil. Panggang ayam sampai terlihat coklat kehitaman, sambil dioles dengan sari kurma di kedua sisinya lalu angkat.
  • Lalu sajikan

Note:

Kalau untuk membuat stok bisa langsung disimpan di chiller setelah di ungkep (hilangkan uap panasnya) dan ditutup rapat maka bisa tahan sampai 3 hari.

Selamat mencoba.

By: Pocut nurhadana

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

598 Pocut nurhadana

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Perbedaan Susu Sapi, Susu Soya, dan Formula Soya

Apa bedanya susu sapi, susu soya dan formula soya? Yuk simak berikut ini.

Kastengel Keju Wajan

Siapa yang suka kastengel? Coba resep anti gagal berikut ini yuk!

Traditional Weaning vs Baby Led Weaning (BLW)

Memasuki tahap MPASI, apakah Moms bingung menentukan metode traditional weaning atau baby-led weaning? Simak berikut ini yuk!

Camilan Keluarga : Cireng isi Keju

Ketika #dirumahaja, bawaanya jadi pengen ngemil mulu ga sih Moms? Bikin sendiri yuk cireng isi keju. Ini resepnya.

Tips Mengatasi Kolik pada si Kecil

Kolik adalah kondisi yang terjadi pada bayi sehat yang menangis tiada henti selama lebih dari 3 jam sehari.

Yuk! Cegah si Kecil Sakit Mulai dari Peralatan Makannya

Masuk diusia Zayn yg ke 1 tahun, pertama kali nya aku coba memberikan dia Sufor.

Nasi Goreng Salmon ala MamaUna

Dikarenakan BabyU sudah genap setahun, MamaUna mau coba kasih makanan masakan rumah, biar papa nya juga kebagian 🤪 hehehe. Nasi Goreng jadi sa [...]

4 Komposisi Penting ASI Booster untuk Keberhasilan ASI Eksklusif

Ternyata, peran ASI Booster sebagai penunjang keberhASIlan ASI eksklusif sangatlah penting.

Akhirnya Ku Menemukan Jodoh Botolku

Mencari botol susu yang cocok untuk si Kecil itu ternyata seperti memilih jodoh! Yuk simak berikut ini.

Creamy Cheesy Chicken Liver, MPASI yang Kaya akan Zat Besi

Hati ayam merupakan salah satu sumber zat besi yang baik bagi bayi.

Tips Menjaga Kadar Vitamin dalam ASI

Saat ASI sudah dipompa, ASI dapat segera didinginkan dalam waktu kurang dari 1 jam.

10 Finger Foods Kesukaan Si Kecil

Finger foods atau camilan yang dapat dimakan sendiri oleh si Kecil dapat mengurangi rasa laparnya di antara jam makan

Tips Memberikan Snack Sehat untuk Gigi pada Si Kecil

Berikut tips memberikan snack sehat untuk camilan si Kecil. Yuk simak Moms

Resep MPASI Beef Rolade

Menu favorit Kenneth, baru pertama kali coba dan berhasil! Ini anti gagal loh Moms. Selamat mencoba.

Onion Rings Bisa Jadi Snack untuk si Kecil

Onion rings mudah dibuat dan juga bisa dipakai untuk jadi cemilan si Kecil disaat senggang loh Moms!

Oats, Menu Andalan si Kecil

Jangan lupa variasikan menu makanan si Kecil agar tidak bosan dan tetap nafsu makan ya Moms! Simak resep berikut.

Resep Tahu Daging Cincang

Apakah si Kecil sudah berusia 20 bulan? Yuk, variasikan menu MPASI dengan coba resep tahu daging cincang ala mom Arlina.

Ikan Tuna Orak Arik Telur

Menu ini bukan hanya menjadi andalan si kecil loh Moms tapi semua anggota keluarga juga suka. Mari dicoba resepnya.

Menu MPASI: Chicken Rice Singapore

Apakah Moms sedang mencoba untuk menaikkan berat badan si Kecil? Resep chicken rice singapore ini cocok loh!

Nasi Brokoli Udang

Apakah Moms sedang mencari resep yang bergizi namun mudah dibuat? Cocok untuk si Kecil yang menyukai menu seafood.