Manufacturers

Suppliers

  • 120
  • 15
  • 160
  • 25
  • 400

Avocado Fried Rice

FEEDING  |  12 Apr '18


Alpukat seringkali menjadi cemilan yang digemari banyak orang. Selain tinggi nutrisi dan kaya akan lemak baik, apakah Mom tahu bahwa alpukat juga sangat bagus untuk kecantikan kulit? Zat antioksidan pada alpukat dapat mencegah kerusakan kulit yang disebabkan oleh radikal bebas. Alhasil, kulit menjadi lebih lembap dan sehat.

Tak hanya dapat diolah menjadi jus, Mom juga bisa membuatnya menjadi nasi goreng alpukat. Caranya sangat mudah, mari kita perhatikan bahan-bahan yang diperlukan dan langkah pembuatannya di bawah ini:

Bahan-bahan:

  • 2 centong nasi cokelat (brown rice)
  • 2 siung bawang putih
  • 2 ½ sdm olive oil
  • ½ buah alpukat yang sudah dipotong dadu (jika mau lebih creamy, Mom dapat menggunakan 1 buah alpukat)
  • ½ sdt sea salt (bisa juga menggunakan garam biasa)
  • 1 buah telur
  • Garnish: parsley dan chilli flakes secukupnya.

Cara Membuat:

  1. Pada wajan yang panas tuangkan olive oil dan tumis bawang putih hingga aromanya mulai tercium.
  2. Tuangkan nasi cokelat dan aduk bersama tumisan bawang, kemudian turunkan potongan alpukat. Hancurkan potongan alpukat hingga menjadi halus dan tercampur rata dengan nasi. Jangan lupa taburkan sea salt untuk menambah rasa.
  3. Masaklah telur mata sapi (terpisah dengan nasi goreng) yang kemudian disajikan diatas avocado fried rice. Mom juga dapat menggunakan ½ alpukat (diiris-iris) untuk menghiasi hidangan jika diinginkan.
  4. Gunakan sedikit parsley dan chili flakes sebagai garnish dan untuk menambah cita rasa avocado fried rice.

Tips:

  • Jika tidak suka dengan rasa brown rice/tidak sempat memperolehnya, Mom dapat menggunakan nasi putih biasa atau basmati rice.
  • Jika ingin membuat nasi goreng menjadi lebih gurih, Mom dapat menambah sedikit kecap asin.
  • Pastikan alpukat yang akan digunakan tidak terasa pahit/belum matang sempurna sebelum mencampurkannya dengan nasi.

 

Semoga bermanfaat.

By: S. S.

Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!

1016 S. S.

Comments

Related Stories

LATEST POSTS

Si Kecil Mogok Minum Susu? Kenali Penyebabnya

Mengapa si Kecil menjadi malas minum susu? Berikut adalah beberapa faktor penyebabnya.

Makanan yang Dilarang untuk Bayi Sebelum Usia 1 Tahun

Tidak semua makanan yang bagus untuk kita orang dewasa juga bagus untuk si Kecil lho Moms. Yuk simak apa saja sih makanan yang dilarang untuk si [...]

Benarkah ASI yang Lama Tidak Dikeluarkan dari Payudara Bisa Basi?

Jika lama tidak dikeluarkan, maka ASI di dalam payudara bisa basi. Benarkah demikian?

Tips Menentukan Menu MPASI Harian untuk si Kecil

Apakah Moms seringkali bingung ketika harus menentukan menu MPASI untuk si Kecil? Mari perhatikan tips berikut!

Persiapan MPASI 6 bulan

Memasuki usia 6 bulan, bayi akan diperkenalkan dengan MPASI. Hal-hal seperti apa sajakah yang mesti Mom perhatikan?

Ingin ASI Melimpah? Ikuti 5 Tips Berikut Ini!

Kecukupan nutrisi Si Kecil ditentukan oleh ASI yang diterimanya. Mari kita perhatikan tips guna meningkatkan produksi ASI.

Manfaat Tempe untuk MPASI

Selain nikmat dan memiliki harga yang terjangkau, tempe juga ternyata dilengkapi dengan banyak manfaat kesehatan.

Mempersiapkan ASI sejak Hamil, Apa saja yang Perlu Dilakukan?

Ternyata Mom bisa memulai mempersiapkan ASI bahkan sebelum Si Kecil lahir, bagaimana caranya?

Mitos Di Balik Konsumsi Air Kelapa Hijau Saat Hamil

Benarkah dengan mengonsumsi air kelapa hijau selama masa kehamilan dapat membuat Si Kecil lahir dengan kulit bersih?

Menu Mpasi Mun Tahu Ayam

Kali ini Mom Desi mau berbagi resep mun tahu ayam yang cocok disajikan untuk keluarga sekaligus sebagai menu MPASI. Yuk, disimak moms.

Takaran Kebutuhan Susu Sesuai Usia Si Kecil

Apakah anda sedang mencari tahu takaran asupan susu yang dibutuhkan oleh Si Kecil? Untuk lebih jelas mari simak yang berikut ini.

Chicken Nugget Stick Homemade

Si Kecil bosan dengan cemilan biskuit atau snack lainnya? Menu berikut ini dapat menjadi alternatif bagi anda. Yuk disimak.

Manfaat Dan Nutrisi Telur Puyuh Untuk Si Kecil

Bolehkah Si kecil diberikan telur puyuh untuk menu MPASI nya? Apa saja manfaat dan nutrisi yang terdapat didalamnya? Mari simak yang berikut ini.

Meningkatkan Produksi ASI Dengan Power Pumping

Penggunaan power pumping dapat membantu Moms untuk meningkatkan produksi ASI.

Bakso Sapi Homemade (10M+)

Daripada membeli, ada baiknya Moms membuat sendiri bakso sapi di rumah.

Memperbanyak Produksi ASI Pasca Caesar

Banyak yang berkata bahwa setelah bersalin secara caesar, Moms akan kesulitan mengeluarkan ASI. Yuk simak beberapa hal yang dapat membantu [...]

Apakah Bayi Wajib Bersendawa Setelah Minum Susu?

Saat bayi menelan udara saat menyusui, bersendawa dapat membantu mengeluarkan udara itu. Lantas, apakah bayi wajib bersendawa setelah minum susu?

Kenapa ASI Tidak Langsung Keluar?

ASI yang tidak keluar setelah melahirkan adalah hal yang wajar. Benarkah demikian? Mari simak yang berikut ini.

Beberapa Kesalahan Dalam Menyusui

Moms, Anda ingin berhasil menyusui? Mari pelajari kesalahan yang dialami Mom Sherlly sehingga Anda tidak perlu mengulanginya.

Roti Sobek Ubi Ungu Isi Coklat Untuk MPASI

Selain pudding, moms juga bisa membuat roti sebagai cemilan MPASI yang sehat untuk Si Kecil usia 12 bulan ke atas. Yuk simak menu berikut ini.