Sebagai ibu baru terkadang kita kebingungan saat mendapati anak kita GTM. Seperti yang kita ketahui, anak menjadi GTM banyak kemungkinan yang terjadi seperti tumbuh gigi, tidak enak badan, sariawan, batuk atau pilek, bahkan terkadang kemungkinan anak bosan dengan menu atau tekstur yang kita berikan.
Semua itu terjadi pada anak saya, ketika segala macam menu dan tekstur saya buatkan untuknya, tetapi tidak ada satu pun yang dimakan. Akhirnya saya mencoba menu baru yang simple dan berhasil membuat anak saya makan dengan lahap yaitu misua. Misua ini memang sedikit yang mengetahui. Namun, moms tidak perlu khawatir karena misua ini sudah banyak diperjual belikan di berbagai macam swalayan dan toko-toko terdekat.
Nah .. tanpa berpanjang lebar lagi, sedikit tips memasak misua yang simple, mudah, cepat dan hemat waktu ala mamagi.
Misua Goreng
Siapkan bahan-bahan seperti:
1. Miswa untuk satu porsi (biasanya saya beli satu bungkus isi 5 keping) saya pakai 1 keping untung 1x masak
2. Wortel Parut (atau sejenis sayuran lainnya)
3. UB (unsalted butter)
4. Bawang putih
5. Minyak goreng (boleh diganti evoo dan sejenis minyak lain nya)
6. Kecap Manis (tergantung selera)
7. Daging cincang (Bisa diganti kornet, telur, sosis, baso dll)
8. Kaldu Jamur
9. Kaldu daging
10. Gula
11. Garam
12. Keju
13. Daun Jeruk (boleh pakai boleh tidak)
Cara Memasak:
1. Cincang halus bawang putih lalu masukan pada wajan yang telah dipanaskan dengan minyak goreng.
2. Dilanjut dengan daging cincang, kornet, telur dan sayuran sampai matang.
3. Masukan air kaldu (air biasa juga tidak apa2).
4. Setelah mendidih, Masukan Misua, UB, Daun Jeruk. Masak sampai misua matang (biasanya tidak lebih dari 5 menit saja).
5. Lalu masukan kaldu Jamur, gula, garam, kecap manis (koreksi rasa).
6. Setelah Matang sajikan pada piring si kecil sambil ditaburi keju diatasnya (biasanya kuah nya agak banyak saya sisakan karena misua cepat menyusut airnya).
7. Cepat berikan pada si kecil karena misua cepat sekali lembek dan menyusut airnya (lebih enak disajikan saat hangat2.
Mudah bukan moms cara membuatnya, selain enak, mudah, cepat, dan bahan-bahan nya pun tidak terlalu sulit di temukan. Yuuk selamat mencoba moms semoga anak2 suka dan tidak GTM lagi ya mom :)
Yuk download aplikasi Babyo di Android & iOS dan bergabung dengan ribuan Moms lainnya untuk saling berbagi cerita dan mendapatkan rewards! You really don't want to miss out!
Comments